شوربة الجبن الشيدر مع الخضروات
المقادير :
- كوب وربع ماء .
- مكعب مرقة دجاج .
- كوب جزر مقطع .
- كوب بازلاء .
- ربع كوب بصل أخضر مقطع .
- ملعقة صغيرة فلفل .
- كوب حليب بدون دسم .
- 2 ملعقة طعام نشا .
- كوب جبنة شيدر نصف دسم .
طريقة التحضير:
1- في قدر متوسط نخلط الماء والمكعب و الجزر و البازلاء و البصل الأخضر والفلفل ونتركه إلى أن يغلي .
2- نقلب مع الخليط الحليب والنشا ونتركه يغلي دقيقتين ، ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة .
المقادير :
- كوب وربع ماء .
- مكعب مرقة دجاج .
- كوب جزر مقطع .
- كوب بازلاء .
- ربع كوب بصل أخضر مقطع .
- ملعقة صغيرة فلفل .
- كوب حليب بدون دسم .
- 2 ملعقة طعام نشا .
- كوب جبنة شيدر نصف دسم .
طريقة التحضير:
1- في قدر متوسط نخلط الماء والمكعب و الجزر و البازلاء و البصل الأخضر والفلفل ونتركه إلى أن يغلي .
2- نقلب مع الخليط الحليب والنشا ونتركه يغلي دقيقتين ، ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة .
تعليق