[align=center]المقادير
طحين _ 1 ملعقة خميرة _ قيليل من الملح _ قليل من السكر _ شيرة ( حسب الرغبة ) جبن كيري أو مثلثات _ سمسم _ بيض أو زيت للدهن .
الطريقة
يعجن الطحين مع الخميرة و الملح و السكر حتى تكون لديك عجينة لينه دعيها حتى تتخمر قليلا ثم قومي بأخذ كرة صغيرة جدا منها و إحشيها بقطعة مناسبة من الجبن وعندما تنتهي من المقدار ادهنيها بقليل من الزيت أو البيض ورشيها بالسمسم و أدخليها الفرن حتى تتحمر من الوجهين .
أخرجيها من الفرن و رشي عليها الشيرة إذا كنت ترغبين بطعم حلو .
و بالهناء و العافية مع الشيف ( حبوب وايد ) ,,,,,,,,[/align]
طحين _ 1 ملعقة خميرة _ قيليل من الملح _ قليل من السكر _ شيرة ( حسب الرغبة ) جبن كيري أو مثلثات _ سمسم _ بيض أو زيت للدهن .
الطريقة
يعجن الطحين مع الخميرة و الملح و السكر حتى تكون لديك عجينة لينه دعيها حتى تتخمر قليلا ثم قومي بأخذ كرة صغيرة جدا منها و إحشيها بقطعة مناسبة من الجبن وعندما تنتهي من المقدار ادهنيها بقليل من الزيت أو البيض ورشيها بالسمسم و أدخليها الفرن حتى تتحمر من الوجهين .
أخرجيها من الفرن و رشي عليها الشيرة إذا كنت ترغبين بطعم حلو .
و بالهناء و العافية مع الشيف ( حبوب وايد ) ,,,,,,,,[/align]
تعليق