إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

ابحث عن منتجات لا يكون الدهن أو السكر أو الملح ضمن محتواها الاولي ..

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ابحث عن منتجات لا يكون الدهن أو السكر أو الملح ضمن محتواها الاولي ..

    السلام عليكم
    اخباركم عساكم بخير
    مما قرات

    ابحث عن منتجات لا يكون الدهن أو السكر أو الملح ضمن العناصر الثلاثة الأولى في قائمة محتوياتها



    من المتعارف عليه أنه يجب على صانعي الأطعمة المعلبة وضع نشرات على العبوات تتضمن معلومات عن محتوى المنتجات. وهذه المعلومات توضع لمصلحة المستهلك الذي يجدر أن يستفيد منها للتحكّم فيما يدخل بطنه وليقارن بينها وبين الدعايات عن منتج ما. ومن المعروف أن تأثير الطعام على الجسم يقوم على ما يحتويه هذا الطعام من عناصر غذائية.
    لذا استفيدوا من المعلومات على العبوات في اختيار الأفضل لحاجاتكم الغذائية:

    خذوا منتجاً واحداً من شركات مختلفة، وقارنوا بين المعلومات عليها.
    الهدف بشكل عام هو اختيار العبوة الأقل دهناً، الأقل ملحاً، الأقل سكرا، والأكثر أليافاً. على ألا يغفل المتسوق حجم حصة الفرد التي تقوم عليها تلك المعلومات. محتويات العبوة ingredients توضع في خانة خاصة منفصلة عن جدول معلومات التغذية. ابحثوا عن المنتجات التي بها محتويات طبيعية قليلة، فكلما زادت المحتويات دلّ ذلك على أن المنتج مصنع ومركّب وبعيد عن كونه طبيعي.
    ترتيب محتويات العبوة من عناصر غذائية له دلالة، فكلما كثرت كمية عنصر ما تصدّر قائمة المحتويات. لذا تجنبوا الأطعمة التي يكون الدهن أو السكر أو الملح أحد المكونات الثلاث الأولى فيها.

    كيف تعرفون بوجود بعبع الصحة، وهي الدهون المحوّرة trans fat؟ وهي معلومات يحاول المصنعون إخفاءها بشتى الطرق. ابحثوا ضمن محتويات العبوة عن مصطلحات مثل زيت (نباتي أو أي نوع من الزيت) مهدرجاً جزئياً. عدد السعرات الحرارية على المنتجات عادة موجود، ولكن تذكروا أن العبوات لا تذكر عدد السعرات الحرارية المستمدة من الدهون. وتذكر عوضا عن ذلك مجموع الحصة اليومية الموصى بها من الدهون، وذلك لأن رقمها أقل بكثير مما في العبوة من دهون بالفعل، وهذا يضلل المستهلك! وإذا كانت عليها كلمة منخفض الدهون reduced fat فهذا لا يعني أنها قليلة الدهون بل يعني أن الدهون فيها أقل مما يقابلها.
    قيّموا محتوى العبوة من الملح (الصوديوم)، واستخدموا الرقم 2400ملغ كمعيار للمقارنة فهي كمية الملح الموصى بها يومياً (لنظام غذائي يقوم على 2000 سعرة حرارية يوميا) وبمعرفة ما في العبوة من ملح تعرفون إن كانت الكمية كبيرة أم مناسبة.

    ابحثوا عن عدد جرامات الألياف fiber ضمن المعلومات، وإن لم تكن موجودة فالمنتج خالٍ منها! وطبقوا معيار 3:3. فالأكثر منه يدل على منتج غني بالألياف، والأقل يدل على العكس. لا تغتروا بمصطلحات مثل محمر أو مطهو في الفرن baked على عبوات البسكويت والرقائق كبديل لكلمة مقلي fried لأن محتواها من الدهون قد يكون عاليا حيث يضاف الزيت المهدرج جزئيا إلى خلطة البسكويت أو الرقائق حتى قبل أن تصل الفرن.


    تقبلو مني كل الاحترام
    دمتم بحفظ الله
    عندما تحين لحظة الفراق
    تضيع منا الحروف
    يصبح الصمت رائعاً
    هنا أتوقف
    لا أعلم لماذا ..؟؟

  • #2
    يعطيج العافيه وماقصرتي



    أحــتــرا Mark مــاتــي
    Expiŗèd

    تعليق


    • #3
      مشكورة على الطرح


      تعليق


      • #4


        ديـ م ـون

        تسلمين ع الـموضوع

        منورهـ القسم يالغاليهـ
        SooN

        تعليق


        • #5
          يسلمو غلاي

          على هالخبر

          وتقبلي مروري

          .


          يا امرأة .. تتسلى من خلف ستار
          أني لا أؤمن في حبٍ لا يحمل نزق الثوار !!


          .

          تعليق


          • #6
            يعطيج العافيه

            تعليق


            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة mark مشاهدة المشاركة
              يعطيج العافيه وماقصرتي



              أحــتــرا mark مــاتــي
              يعافيك ربي اخوي
              منورنا
              عندما تحين لحظة الفراق
              تضيع منا الحروف
              يصبح الصمت رائعاً
              هنا أتوقف
              لا أعلم لماذا ..؟؟

              تعليق


              • #8
                المشاركة الأصلية بواسطة عاشق الحزين مشاهدة المشاركة
                مشكورة على الطرح
                العفو اخوي
                منورنا
                عندما تحين لحظة الفراق
                تضيع منا الحروف
                يصبح الصمت رائعاً
                هنا أتوقف
                لا أعلم لماذا ..؟؟

                تعليق


                • #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة no limits مشاهدة المشاركة


                  ديـ م ـون

                  تسلمين ع الـموضوع


                  منورهـ القسم يالغاليهـ
                  يسلمك ربي ويخليك
                  النور نورك خيو
                  عندما تحين لحظة الفراق
                  تضيع منا الحروف
                  يصبح الصمت رائعاً
                  هنا أتوقف
                  لا أعلم لماذا ..؟؟

                  تعليق


                  • #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة ضـاري مشاهدة المشاركة
                    يسلمو غلاي

                    على هالخبر

                    وتقبلي مروري
                    يسلمك ربي ويخليك
                    منورنا بتواجدك العطر
                    لك مني الاحترام
                    عندما تحين لحظة الفراق
                    تضيع منا الحروف
                    يصبح الصمت رائعاً
                    هنا أتوقف
                    لا أعلم لماذا ..؟؟

                    تعليق


                    • #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة **قدساويه قمر** مشاهدة المشاركة
                      يعطيج العافيه
                      يعافيج ربي غلاي
                      منورتنا
                      عندما تحين لحظة الفراق
                      تضيع منا الحروف
                      يصبح الصمت رائعاً
                      هنا أتوقف
                      لا أعلم لماذا ..؟؟

                      تعليق


                      • #12
                        يعطييج ـألعــأفيـه حيــأتي

                        مــأ ـأتقصريين .,

                        تعليق


                        • #13
                          تسلمين اختي
                          تقبلي مرووري
                          ^_^
                          -

                          You are gone
                          Did not keep me something
                          No matter how you go
                          I will keep your restricted
                          -

                          تعليق


                          • #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة i! غرور ـأنثى i! مشاهدة المشاركة
                            يعطييج ـألعــأفيـه حيــأتي

                            مــأ ـأتقصريين .,
                            يعافيج ربي غلاي
                            منورتنا بتواجدج بينا
                            عندما تحين لحظة الفراق
                            تضيع منا الحروف
                            يصبح الصمت رائعاً
                            هنا أتوقف
                            لا أعلم لماذا ..؟؟

                            تعليق


                            • #15
                              المشاركة الأصلية بواسطة فوشـيه مشاهدة المشاركة
                              تسلمين اختي
                              تقبلي مرووري
                              ^_^
                              يسلمج ربي ويخليج
                              منورتنا غلاي
                              عندما تحين لحظة الفراق
                              تضيع منا الحروف
                              يصبح الصمت رائعاً
                              هنا أتوقف
                              لا أعلم لماذا ..؟؟

                              تعليق

                              يعمل...
                              X