●【ツ】 الأرزْ الصينيَ بالسَلمونْ 【ツ】●

[الـدلـع مبـتليـنـي]

الســـــلآمْ علـــــــيكمْ







المقادير:

- 1/2 كيلو سمك سلمون
- كوبا أرز صيني
- حبتا طماطم معصورتان
- خضار مشكل حسب الرغبة
- أوراق بقدونس وكزبرة خضراء
- ملعقة صغيرة زنجبيل
- ملعقة إكليل الجبل
- ملعقة ثوم مطحون
- بهارات مطحونة حسب الرغبة وحبات «فلفل أسود – كمون- خولجان







طريقة التحضير:

1- اغسلي السمك جيداً وضعي عليه قليلاً من الليمون واتركيه جانباً
2- ضعي قليلاً من الزيت في القدر ثم ضعي البصل عليه حتى يحمر
3- ضعي الطماطم على البصل والثوم وقلبي جيداً مع صلصة الطماطم
4- اضيفي السمك وقلبي جيداً مع بقية المكونات ثم اضيفي الأرز
5- اضيفي كوبين من الماء على المكونات وغطي القدر على نار هادئة بعد إضافة البهارات المذكورة
6- اتركي الأرز حتى ينضج وقدميه ساخناً مدة الطبخ ما بين 35 دقيقة . تحتوي على 120 سعرة حرارية لكل 100 جرام.






تقـــبلوا خالـــــص احترامـــــــــــــــي

تحـــــــــــــــــ ღ دلــــــــــــــــــع ღ ـــــــــــــــــــياتي

[عيميه عسل]

تسلم ايدج يا الغاليه

مشكوره

[الـدلـع مبـتليـنـي]

الله يسلمـــــــــــــج حياتي عيومـــــــه نورتي