إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

₪°°₪ الدجــــاج الحار مـــع البـــطاطا الحلـــوة ₪°°₪

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ₪°°₪ الدجــــاج الحار مـــع البـــطاطا الحلـــوة ₪°°₪







    المقـادير:





    2 ملعقة كبيرة زيت نباتي





    1200غ قطع دجاج مع العظم، منزوع عنها الجلد




    200غ أو 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح




    2 فصّ ثوم، مسحوقان





    1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة





    1 ملعقة صغيرة مسحوق الكمون





    1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم





    2/1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار




    2/1 1 ملعقة صغيرة غارام ماسالا (توابل هندية)





    600غ أو 4 حبة طماطم كبيرة الحجم، مقشرة ومفرومة




    2 مكعب مرقة الدجاج ماجي ملح أقل




    1 كوب أو 250 مل ماء





    1 علبة 250غ حمص مصفى




    2/1 كلغ بطاطا حلوة، مقطعة إلى مكعبات كبيرة





    طـــــــــــــــــريقة التحضير:



    يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة، وتقلى قطع الدجاج



    حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ثم ترفع من المقلاة.




    تضاف شرائح البصل إلى المقلاة نفسها وتطهى مع الاستمرار في



    التحريك لمدة 4 دقائق. يضاف الثوم ويتبل المزيج بالكزبرة والكمون





    والكركم والفلفل الحار والغارام ماسالا. تُحرّك المكونات جيداً لمدة دقيقة



    واحدة.




    تضاف الطماطم مع مكعبات مرقة الدجاج ماجي ملح أقل والماء. يغلى


    المزيج ويعاد وضع قطع الدجاج من جديد في المقلاة. يغطى المزيج يترك



    على نار هادئة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح قطع الدجاج نصف ناضجة.




    يضاف الحمص مع مكعبات البطاطا الحلوة. يغطى المزيج ويترك على نار



    هادئة لمدة 15 دقيقة إضافية أو حتى تنضج كافة المكونات.



    يُقدّم هذا الطبق مع الأرز المطبوخ.




    بالعافيـــــــــــــــــــــــــــــــة

    {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

    ِ ِِ ِِ

    لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

    ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

    كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

    أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

    لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


    { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

  • #2
    تسلم ايدج عالوصفه ماقصرتي

    تعليق


    • #3
      ـًيــًٍٍَــَِسِـًـِِِِِــلــًـمــٍو« عِـًــ المًٍُِـًوضـِـًـووع ،،
      وبَـِالعَـِافيَـِه علَـِيج يَـِا دلوَْوَوَعه
      وحـــشتيني وحـــشتيني ...

      وجــيــت أســـئــل .. وظـن إنـي عـلى بـالك
      عـسى ماشـر .. مـا تــسئل ..
      وشــلي غيــر أحــوالك .. أحــوالك


      SingLe 4 EvEr

      Foshy@live.com


      تعليق


      • #4
        يسلمو حبوبة ع الوصفة .,,

        تعليق


        • #5
          ثانكس يـ دلع

          مشكوره وتسلمـ الايادي

          تعليق


          • #6
            يعطيج العافيه دلع
            ومشكورة وما قصرتي
            ^_^
            ..
            My HearT is dieing
            iT needs 2 Be LoveD

            ..

            تعليق


            • #7
              [align=center]الله يسلمج حبيبتي عيميـــــــــه تسلمين على متابعتج الحلوووووووووووه[/align]

              {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

              ِ ِِ ِِ

              لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

              ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

              كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

              أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

              لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


              { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

              تعليق


              • #8
                [align=center]ربي يسلمك الكويت حبي تسلم على متابعتك الحلوووووووووووه[/align]

                {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

                ِ ِِ ِِ

                لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

                ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

                كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

                أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

                لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


                { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

                تعليق


                • #9
                  [align=center]ربي يسلمج حبيبتي حنان الشوق ثانكس على متابعتج الحلوووووووووووه[/align]

                  {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

                  ِ ِِ ِِ

                  لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

                  ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

                  كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

                  أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

                  لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


                  { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

                  تعليق


                  • #10
                    [align=center]ولـــــــــــكم حبيبتي الفرنسيــــــه تسلمين على متابعتج الحلوووووووووووه[/align]

                    {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

                    ِ ِِ ِِ

                    لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

                    ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

                    كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

                    أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

                    لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


                    { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

                    تعليق


                    • #11
                      [align=center]الله يعافيج حبيبتي تسلمين على متابعتج الحلوووووووووووه[/align]

                      {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

                      ِ ِِ ِِ

                      لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

                      ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

                      كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

                      أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

                      لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


                      { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

                      تعليق


                      • #12
                        تسلم ايدج حبيبتي
                        لمزيدج
                        أنا غآيتي?َ عُنْوآنهآ




                        تعليق


                        • #13
                          يسلمو الدلع ع الوصفه
                          وان غابت طلتي عنكم ...
                          فلم يغب الاحساس ...
                          تذكروا انكم بالاحساس بجانبي ...
                          لكم مكانه في قلبي ليست لغيركم من الناس ...
                          ولكم شوق يجري في الدم ...
                          اختكم : السندريلا

                          تعليق


                          • #14


                            الله يسلمــج حبيبتي عاشقــــــــه تويتي تسلميــــــــن على متابعتج العسل


                            {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

                            ِ ِِ ِِ

                            لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

                            ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

                            كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

                            أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

                            لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


                            { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

                            تعليق


                            • #15


                              الله يسلمــج حبيبتي السندريـــــــــلا تسلميــــــــن على متابعتج العسل


                              {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

                              ِ ِِ ِِ

                              لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

                              ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

                              كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

                              أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

                              لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


                              { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

                              تعليق

                              يعمل...
                              X