الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه العنايه بالأنسان , الطب البديل , الطب الشعبي , علاج وامراض , نصائح طبيه


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 01-04-2009, 07:58 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة شرف
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ღاميرة قلبهღ

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 64161
المشاركات: 1,699 [+]
بمعدل : 0.43 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 22
 

الإتصالات
الحالة:
ღاميرة قلبهღ غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه
وَ في بَردِ الشتاء..، ما أجْملَ الكَستناء ..!

بَردِ الشتاء..، أجْملَ الكَستناء







وَ في هذه الأجواء الباردة .. الجميلة


ما أجملَ تَجمعْ الأهل حول الحطب المشتعل ..
و ما أدفئ ذلك

و يزيد متعتهمـ بـ شوي فاكهة الشتاء .. (الكستناء)


فَـ لنتعرف على هذهـ الشجرة وَ فوائدها أكثر ..،





بَردِ الشتاء..، أجْملَ الكَستناء




اطلق عليها الناس في الماضي تسمية «شجرة الخير» أو «فاكهة الشتاء» واستخرجوا منها دقيقاً خبزوه واقتاتوا به. وتعرف شجرة الكستناء بعمرها الطويل الذي يتحدى تعاقب الزمن، وثمارها الشهية التي تزيدنا دفئا وحميمية في فصل الشتاء على وجه الخصوص، فثمرتها تقطف في هذا الفصل بالذات، مع العلم ان شجرتها تعمّر حوالي الف سنة وذروة انتاجها تكون بعمر 40 الى 60 سنة.



هذه الميزات إلى جانب فوائدها الصحية الكثيرة.
فهي تحتوي على فيتامينات ومعادن ضرورية لجسم الانسان، نذكر منها توفرها على كميّة كبيرة من الالياف (5 غرامات لكلّ مئة غرام كستناء) وعلى فائض من السكريات (اكثر من 38 غراما لكلّ 100 غرام كستناء) معظمه مكوّن من النشاء. كما تساعد على تخزين البوتاسيوم الضروري للرياضيين وعلى توفير الفيتامينات الاساسية كالفيتاميناتB وE وC بمعدل 25 الى 30 ملغراماً لكل مئة غرام كستناء).

وتعود نشأة الكستناء الى آسيا الصغرى (تركيا حاليا) وإن عرفت قديماً في اوروبا أيضا من خلال الرومان الذين قدّموها الى القارة العجوز، فانتشرت بشكل كبير واصبحت تدخل في مكوّنات العديد من الاطباق والحلويات الشهية.

اما بالنسبة الى طريقة تناولها، فالغالبية تفضّل تذوّقها مشوية في ليالي الشتاء الباردة حين يستمتع الساهرون بتجمعهم حول المدفأة ويتلذذون بتقشيرها وتناول لبها. كما يستعان بالكستناء في تزيين الاطباق الفخمة كالمنسف والديك الرومي مع الارز، فتقدّم إمّا مشوية او مسلوقة حسب رغبة ربّة المنزل. ويمكن كذلك تناول الكستناء نيئة.



ايضاً، تشتهر حلويات عدّة بمكوّناتها الاساسية من الكستناء، ولعلّ مثلجات الكستناء او ما يعرف بالاجنبية بـ Marons Glace هي الاكثر شعبية. وتحضر بعض العائلات حلوى عيد الميلاد Buches de Noel من كريمة الكستناء عوضاً عن الكريمة العادية المصنوعة من الشوكولا.

ولن ننسى حلوى الشوكولاتة مع الكستناء السهلة التحضير والشهيّة التي يعشقها الصغار والكبار على حد سواء.


، . ، . ، . ، . ،



و كذلكـ .."الكستناء غذاء الرياضين"..



بما أن نسبة السكريّات في الكستناء مرتفعة

إذ تساوي ضعف النسبة الموجودة في الموز وبما أنها غنية

بالبروتينات والدهنيات والأملاح المعدنية والفيتامينات

فإن الكستناء تشكل غذاء مهماً للرياضيين بنوع خاص

كل مئة غرام من الكستناء تسمح بتأمين مابين 10&15%

من الوارد اليومي المطلوب من النحاس والمنغنيز والماغنـزيوم هذا

الغنى الذي لا يُستهان به لا يمكن إهماله ولا سيّما في حال الضغط النفسي

و هناك عدد كبير من الخصائص الغذائية للكستناء أثبتت منافعها كوقاية غذائية

من الأمراض القلبية الوعائية cardio-vasculaires

وبعض أنواع السرطان ..

عند قطافها تكون الكستناء غنيّة جداً بالفيتامين " c "

إذ نسبته تصل إلى 50ملغ في كل 100 غ

ثم تتناقص هذه النسبة حتى تصل إلى 30 ملغ تقريبا

أما نسبة البوتاسيوم فهي 600 ملغ

والماغنـزيوم 45 ملغ في كل 100 غرام

كما أنها غنية بالكلسيوم والفيتامين "E"

اثنان ملغ في كل 100 غرام

وبعدد كبير من فيتامينات المجموعة " B "

ولا سيما في ---> B5,B2,B1







بَردِ الشتاء..، أجْملَ الكَستناء

،،،



بالعآفيه يآرب..

,Q td fQv]A hgajhx>>K lh H[XlgQ hg;Qsjkhx >>! gh H[XlgQ hgajhxK hg;Qsjkhx fQv]A td ,a












توقيع : ღاميرة قلبهღ

عرض البوم صور ღاميرة قلبهღ   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2009, 08:06 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
[ عضو غير مفعل ]

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 64094
المشاركات: 3,753 [+]
بمعدل : 0.95 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
مـــحـــامـــي غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه

الله يعافيج

ومشكوره على المعلومات والله يعطيج ألف عافيه :)












عرض البوم صور مـــحـــامـــي   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2009, 08:13 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
مشرف قسم الصور
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Oct 2008
العضوية: 63255
المشاركات: 19,037 [+]
بمعدل : 4.72 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 35
 

الإتصالات
الحالة:
عاشق الحزين غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه

مشكورة على الموضوع












عرض البوم صور عاشق الحزين   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2009, 08:17 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الاعضاء
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ديم الغلا

البيانات
التسجيل: Jan 2009
العضوية: 64433
المشاركات: 17 [+]
بمعدل : 0.00 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
ديم الغلا غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه

يسلموووو على المعلوومه >> شاريه خيشة كستناااء ههههه












عرض البوم صور ديم الغلا   رد مع اقتباس
قديم 01-04-2009, 08:54 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو شرف
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية الـدلـع مبـتليـنـي

البيانات
التسجيل: Dec 2006
العضوية: 54077
المشاركات: 79,550 [+]
بمعدل : 17.00 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 18
 

الإتصالات
الحالة:
الـدلـع مبـتليـنـي غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه


يعطيــــــــــــــج الف عافيــــــــه حياتي












توقيع : الـدلـع مبـتليـنـي


{.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

ِ ِِ ِِ

لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


{ القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

عرض البوم صور الـدلـع مبـتليـنـي   رد مع اقتباس
قديم 01-08-2009, 04:49 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو شرف
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Aug 2007
العضوية: 58120
المشاركات: 11,044 [+]
بمعدل : 2.48 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 18
 

الإتصالات
الحالة:
Glamour girl غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه

يعطيج العافيه غلاتي
طرح مميز
نورتي القسم
و لا تحرمينا طلتج












عرض البوم صور Glamour girl   رد مع اقتباس
قديم 01-12-2009, 08:30 PM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضوة شرف
الرتبة:
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية ღاميرة قلبهღ

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 64161
المشاركات: 1,699 [+]
بمعدل : 0.43 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 22
 

الإتصالات
الحالة:
ღاميرة قلبهღ غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه

تشــكرآت للكل












توقيع : ღاميرة قلبهღ

عرض البوم صور ღاميرة قلبهღ   رد مع اقتباس
قديم 01-12-2009, 11:35 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
شمّوخہ آِنسـِآن
اللقب:
الضّيف

البيانات
العضوية:
المشاركات: n/a [+]
بمعدل : 0 يوميا
اخر زياره : [+]
 

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه

يعطيج العافيه


تسلمين ع المعلومات الجميله للكستنآء


عسآج ع القوهـ ,, دمتى بحفظ الرحمن












عرض البوم صور شمّوخہ آِنسـِآن   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2009, 12:56 AM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الاعضاء
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية MiSs_STRaWBeeRY

البيانات
التسجيل: Dec 2008
العضوية: 64342
المشاركات: 2,318 [+]
بمعدل : 0.59 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
MiSs_STRaWBeeRY غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه

احلى شي دواا وفحم وكستن مقشر


لووووووووووووول


يعطيج العافيه حبوبه على الموضوع












توقيع : MiSs_STRaWBeeRY







MiSs_STRaWBeeRY

عرض البوم صور MiSs_STRaWBeeRY   رد مع اقتباس
قديم 01-13-2009, 07:51 AM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
الاعضاء

البيانات
التسجيل: Sep 2006
العضوية: 52065
المشاركات: 11,351 [+]
بمعدل : 2.38 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 26
 

الإتصالات
الحالة:
عاشق مهزوم غير متصل
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : ღاميرة قلبهღ المنتدى : الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه


مشكوره اختي أميرة قلبه



على المعلومات


وشهيتيني على الكستنه

والله يعطيج العافيه ..












توقيع : عاشق مهزوم







عرض البوم صور عاشق مهزوم   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لا, أجْملَ, الشتاء،, الكَستناء, بَردِ, في, وش

جديد منتدى الطب - الطب البديل - نصائح طبيه والعنايه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


ترتيب الموقع عالميا
     

Site_Map


الساعة الآن 01:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1