قديم 07-13-2013, 02:09 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
عضو فعال
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Sep 2012
العضوية: 81544
المشاركات: 519 [+]
بمعدل : 0.18 يوميا
اخر زياره : [+]
معدل التقييم:
نقاط التقييم: 10
 

الإتصالات
الحالة:
مذهلة القمر غير متصل
وسائل الإتصال:

المنتدى : منتدى عام - مواضيع عامه
خبز شم النسيم بالشوكولاتة واللوز



النوع: إفطار
عدد الأفراد: 5أفراد
المدة: 30دقيقة

اقرأ المزيد:
طريقة عمل بريوش شم النسيم
طريقة عمل كعكة شم النسيم
طريقة تلوين بيض العيد بالألوان الطبيعية من مطبخك

المقادير:


4 كوب دقيق، منخول
½ كوب زبيب
¼ كوب سكر
2 باكيت خميرة جافة
2 ملعقة كبيرة كاكاو، منخول
300 مل لبن، دافئ
2 بيضة، مضروبة برفق
¼ كوب قطع شوكولاتة داكنة
1 صفار البيض، مضروب برفق
2 ملعقة كبيرة لوز مقشر ومقطع من المنتصف
الطريقة:


1 إخلطى الدقيق والزبيب والسكر والخميرة والكاكاو فى وعاء كبير. صبى اللبن الدافئ والبيض فى حفرة فى وسط المكونات الجافة. بإستخدام سكينة مسطحة، إخلطى المكونات حتى تتشكل لديك عجينة لينة. ضعيها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق. رشى قطع الشوكولاتة وإعجنى برفق حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة. ضعى العجين فى وعاء مدهون بقليل من الزيت. غطية بورق البلاستيك وإتركيه فى مكان دافئ لمدة 1 ساعة أو حتى يتضاعف فى الحجم.

2 بطنى صينية الخبزبورق الزبدة. أنزلى العجين على سطح المطبخ. إعجنيها حتى تصبح ملساء. قسمى العجينة إلى 3 أجزاء متساوية. لفى كل قطعة على شكل سجق طويل بطول 50 سم. ضفرى القطع الثلاث سوياً، ثم أحكمى الأطراف معاً لتشكيل إكليل. إنقلى الخبز إلى الصينية المعدة. ضعيه جانباً لمدة ساعة وربع، ليرتاح ويختمر.

3 سخنى الفرن على 180 درجة مئوية. إدهنى صفار البيض على وجه الخبز، ثم رشى اللوز فوقه. إخبزيه لمدة من 25 إلى 30 دقيقة، حتى تصبح ذهبية اللون والخبز يبدو أجوف عندما الضغط عليه.

of. al hgksdl fhga,;,ghjm ,hgg,. fhga,;,ghjm of. al












عرض البوم صور مذهلة القمر   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
النسيم, بالشوكولاتة, خبز, شم, واللوز

جديد منتدى منتدى عام - مواضيع عامه


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع


ترتيب الموقع عالميا
     

Site_Map


الساعة الآن 06:43 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2020, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO 3.6.1