|| بطـآطـآ لنــدن||

[-› « ғσshiα » ‹-]

(بطاطا لندن)


المقادير :



1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها كويس وتغرزينها بالشوكة وتحطينها


في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .


2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر + قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون )



3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )


الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..


صورة للمقادير







الطريقة ..


1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق


وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المزرولا وقليل مايونيز كما في الشكل





2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل ..





3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل ..








4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج ..


الأول ثم الثاني فالثالث ..


وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..

[كـلـى فـدآهـ]

ثااااااااااااااانكس حبيبتى والله يعطيج العاااافيه

[كويتيه وبس]

يم يم يمي روووعه

تسلمين فوشيه على الطبخه الرراااائعه

يعطيج الف عافيه

[i! غرور ـأنثى i!]

يسلمو والله
شكله مو صج ^_^

يسلموو والله حبيبتي ^_^

[الـــجـــووود]

[frame="9 80"]
بسم الله الرحمن الرحيم

غاليتي ..فوشيه يالغلاا

اشكر سموج علي ذووقج الراقي يالغلااا وبصرااحه ابدعتي بالاختيار وصفه رووعه فديتج


والله لايحرمناا جديد سموج القادم


غاليتي
كنت هنااا

تقبليني بود


الجووود
[/frame]

[عاشقة سكوفيلد]

يم يم شكرااااااااااااااا

[ღмιšš 7Łαωāღ]

حبيبتي فوشيه يسلموو يعطيييج العاافيه :>

..

تحيااتي:>

[ملكه^الإحساس]

يم يم يمي ..


شكلهااا يشهي ..




يسلمـــــــو,,