طريقة عمل خبز الشوفان

[رنيم حمدي]

من أبرز المكونات المستخدمة في الرجيم : الشوفان
وفي هذا الموضوع سنقدم لكم طريقة عمل خبز الشوفان :
في الخلاط الكهربائي يتم وضع نصف كوب من الشوفان
ويتم الطحن حتى يصبح ناعم ...
ينقل هذا الشوفان إلى وعاء ويضاف إليه كوب من الدقيق
كوب ماء ورشة ملح ...
بعد ذلك يتم الخلط جيداً وصولاً إلى قوام عجينة ...
تشكل العجينة على شكل كرات ثم يتم فردها على سطح
مرشوش بالدقيق بواسطة الشوبك لتصبح رفيعة جداً ...
في مقلاة على النار يتم تسخين هذه العجينة على الجنبين
حتى تنضج ...