تويت
وربات بالقشطة:
المقادير:
عجينة جلاش + زيت دلال + قطر (شيرة)
القشطة:
كوب حليب باورد ( التموين) + ثلاثة اكواب ماء + ملعقتين اكل نشا + ثلاثة ملاعق اكل سكر + ملعقة شاي ماء زهر
للتزين:
فستق مطحون
الطريقة:
تخلط مقادير القشطة مع بعضها ثم تطهى على النار ثم يضاف اليها ماء الزهر ثم تترك حتى تبدر تماما.
تؤخذ كل 9 قطع من الجلاش مع بعض ويدهن بالزيت بين كل 3 شرائح ثم يوضع مقدار ملعقة اكل من القشطة على السطح ثم تطوى على شكل مثلث ثم يمسح سطحها بالزيت وتصف في صينية فرن مدهونة.
تخبز الوربات في فرن ساخن حتى تتحمر ثم يسكب مقدار ملعقتي اكل قطر على كل قطعة.
:d بالهناء والشفاء ......
المقادير:
عجينة جلاش + زيت دلال + قطر (شيرة)
القشطة:
كوب حليب باورد ( التموين) + ثلاثة اكواب ماء + ملعقتين اكل نشا + ثلاثة ملاعق اكل سكر + ملعقة شاي ماء زهر
للتزين:
فستق مطحون
الطريقة:
تخلط مقادير القشطة مع بعضها ثم تطهى على النار ثم يضاف اليها ماء الزهر ثم تترك حتى تبدر تماما.
تؤخذ كل 9 قطع من الجلاش مع بعض ويدهن بالزيت بين كل 3 شرائح ثم يوضع مقدار ملعقة اكل من القشطة على السطح ثم تطوى على شكل مثلث ثم يمسح سطحها بالزيت وتصف في صينية فرن مدهونة.
تخبز الوربات في فرن ساخن حتى تتحمر ثم يسكب مقدار ملعقتي اكل قطر على كل قطعة.
:d بالهناء والشفاء ......
[/align]
تعليق