
المقادير
500 جرام دقيق ابيض
300 جرام سكر بودرة
300 جرام زبدة طبيعى
400جم بيض اى 8 بيضات
باكو فانيليا1
شيكولاتة - لديكور اذا لزم الامر
2باكو بيكنج بودر
400جم من الفواكة المسكر او الزبيب
300جم لبن
الطريقة:
تخلط الزبدة و السكر والفانيليا خلط جيد بالمضرب الكهربائى ويضاف البيض على دفعات واحدة واحدة وبعد يضاف كلا
من الدقيق والفواكة والبيكنج بودروجميع المكونات وتلخط لمدة خمس دقائق ويوضع الخليط فى قالب طوليا مخصص
الى هذا النوع من الكيك ويدهن بالسمن الخفيف جدأ
الطهى
يخبز القالب فى فرن متوسط الحرارة اى 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا مع تحيات للكل بالإبداع وإرضاء بطن الريال الي مايعجبه العجب اقول الي تسوي هالكيكة لاتنساني ترى انا طباخ ماهر والله كنت اسوي كيك عجيب بس الحين امي اطردتني من المطبخ تقول تسوي زحمة يمة من الحريم لاتنسوووووون بقطعة كيك مثل ماقلت لكم ترى انا احب اتذوق واحلى شي بالجمعية لما تروح لها بس تتذوق ماتشتري لووووووول :p
تعليق