::كفتة الدجاج بالفلفل ::!!?

[عنوسه ^_~ ماتهاب]

[frame="4 80"]


المقادير :

دجاجة متوسطة . نصف ثمرة فلفل أحمر تقطع مكعبات صغيرة . ملعقة كبيرة بقدونس مفروم . 3 ملاعق كبيرة صلصة بيضاء . ملح ، فلفل . 2 بيضة مخفوقة . بقسماط ناعم . شرائح ليمون للتزيين . أوراق روزماري للتزيين

الطريقة :

1)تسلق الدجاجة وتضاف الى ماء السلق بصلة وملح وفلفل ، وحبهان .
2) ترفع الدجاجة من ماء السلق وتترك حتى تبرد ، ثم تخلى من الجلد والعظم وتفرم .
3) يخلط الدجاج المفروم مع مكعبات الفلفل والبقدونس والصلصة البيضاء ويتبل المقدار ويوضع داخل الثلاجة حتى يستقر .
4) تشكل الكفتة على هيئة أقراص وتغمس في البيض ثم البقسماط .
5) تحمر الوحدات في الزيت ، وترفع على ورق مطبخ .
6) تقدم مجملة بشرائح الليمون وأوراق الروزماري

وبالعافيه عليكم
عنسنس:P[/frame]

[معشوقه]

[movek=right][frame="1 80"]


يسلمووووش عنوسه شفيجج ناويه تشبين فيني حريق كله فلفل بفلفل


[/frame][/movek]

[MiSs_STRAWBERRY]

يسلموووووووووووووووووو عنووسه على الوصفه وتسلم ايديج عاد انا احب السبايسي :p

[عنوسه ^_~ ماتهاب]

لوووووووووووووووووولي معشوقه لا بس ابيج تتعلمين اكلات لوووووووولي يسلمششششش :p

[عنوسه ^_~ ماتهاب]

الله يسلمج مس عافيه يا الغلااااااااااااا

[عاشقة الغروب]

تسلميين عنوووووووسه على طريقة الكفته بالدجاج وانشاء الله بطبقهااااااااا

[عنوسه ^_~ ماتهاب]

الله يسلمج يا الغلااااااااااااا عافيه