اللازانيا

[jesus4love]

اللازانيا
المقـــــادير

15 شريط مكرونة لاازانيا
صلصة البيشاميل
نصف كوب من الزبده
2 بصله مفرومه ناعم
ملعقه صغيره ثوم مطحون
نصف كيلو لحمه مفرومه
كزبره خضراء مفرومه
مكعب ماجي
ملعقه صغيره بهار بيتزا
كأس عصير طماطم طازج
2ملعقه طعام صلصه
ربع ملعقه صغيره فلفل
2 كأس جبنه موزيريلا
نصف كوب جبنة بارميزان (غرويير)



مقادير الصلصه البيضه

كوب دقيق
ثلث كوب زبده
4كاسات حليب سائل
ملح



طريقة عمل الصلصه

يوضع الحليب و الدقيق في الخلاط
تذ وب الزبده ثم يضاف الخليط عليها مع الاستمرار في التحريك حتى يجمد القوام.




الطــــــريقه

تذوب الزبده ثم يضاف البصل ويلوح على النار حتى يشقر
تضاف اللحمه و الثوم ويقلى لمدة 8 دقائق
تضاف الكزبره والطماطم والصلصه والبهارات و مكعب الماجي ويغطى الاناء ويترك لمدة 20دقيقه
تسلق المكرونه+تحضر الصلصه
تحضر صنية بايركس
توضع 3 شرائح من المكرونه او 4 في القاع
يضاف فوقها مقدار من اللحمه المفرومه ثم الصلصه ثم الجبنه
وهكذا حتى اخر طبقه
يشغل الفرن على حراره متوسطه لمدة نصف ساعه حتى يحمر الوجه

بالعافية




مع تحياتي بالشفاء
بس طعمونا بس طبخوها

[أسيره الشوق]

يم يم يمييييييييييييييي

اتصدق عاد اشتهيتها الحين لوووووووول
يعطك العافيه اخوي

[jesus4love]

تسلميلي كلك زوق

[MIMI]

يـــــمييييييييييييي

واااااااااااااا واااااااااااااا>>>>>>>>تبجي من الحره لأنه ممنوع عليها

وانا بعد اشتهيتها اسيره يلا ناخذ يوم فري وناكله انا وياج تبي لوف ويانا

خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

يعطيك العافيه عالمشاركه الحلوه ولا تحرمنا منها اوكي؟!


تحياتي

مي مي

[دلوعه]

مشكووووووور على الوصفه
وتسلم

[Mr.rahe]

مشكور يلغالي