السلام عليكم
شلونكم شخباركم
مما قرات
أكبر طبق «كبة» في العالم
استغرق العمل بالطبق نحو شهر
أعد أهالي بلدة إهدن في شمال لبنان طبقا عملاقا من الكبة المشهورة بها المصنوعة من اللحم المفروم والبرغل حيث بلغت مساحته 20 مترا مربعا وبلغ وزن طبق الكبة 233 كيلوغراما و استغرق العمل في صناعتها نحو شهر تقريبا . وقد تولت 25 سيدة لبنانية إعداد الطبق وطهوه وبذلك دخلت بلدة اهدن في شمال لبنان موسوعة غينيس للأرقام القياسية العالمية حيث حضر الحدث ممثل موسوعة «غينيس» الذي سلم شهادة دخول الكبة الموسوعة إلى ريما فرنجية، رئيسة «جمعية الميدان» . وتم استخدم 120 كيلوغراما من لحم البقر المدقوق لإعدادها، مزجت بـ80 ليترا من زيت الزيتون و80 كيلوغراما من البرغل، إضافة إلى خمسة كيلوغرامات من الملح، وكيلوغرام واحد من البهار. وقطعت صينية الكبة إلى 18 مثلثا ، يبلغ طول كل منها مترين ونصف المتر.
تقبلو مني كل الاحترام
شلونكم شخباركم
مما قرات
أكبر طبق «كبة» في العالم

استغرق العمل بالطبق نحو شهر
أعد أهالي بلدة إهدن في شمال لبنان طبقا عملاقا من الكبة المشهورة بها المصنوعة من اللحم المفروم والبرغل حيث بلغت مساحته 20 مترا مربعا وبلغ وزن طبق الكبة 233 كيلوغراما و استغرق العمل في صناعتها نحو شهر تقريبا . وقد تولت 25 سيدة لبنانية إعداد الطبق وطهوه وبذلك دخلت بلدة اهدن في شمال لبنان موسوعة غينيس للأرقام القياسية العالمية حيث حضر الحدث ممثل موسوعة «غينيس» الذي سلم شهادة دخول الكبة الموسوعة إلى ريما فرنجية، رئيسة «جمعية الميدان» . وتم استخدم 120 كيلوغراما من لحم البقر المدقوق لإعدادها، مزجت بـ80 ليترا من زيت الزيتون و80 كيلوغراما من البرغل، إضافة إلى خمسة كيلوغرامات من الملح، وكيلوغرام واحد من البهار. وقطعت صينية الكبة إلى 18 مثلثا ، يبلغ طول كل منها مترين ونصف المتر.
تقبلو مني كل الاحترام
تعليق