مساء الخير
صوره برج بيزا المائل الموجود في مدينة روما

( 1 )
الأسواق الشعبية المفتوحة
أسواق إيطاليا المشغولة والمزدحمة بالناس دائماً .. تعتبر من العناصر المكملة
للحياة المحلية .. وهي مكاناً مناسباً لعقد صفقات رابحة مع التجار وشراء ماتريد بأسعار زهيدة
أسواق ايطاليا المحلية المفتوحة ليست للشراء فقط بل هي للمرح والسياحة وقضاء وقت ممتع
ومن أشهر هذه الأسواق ( ميركاتو المركزية - فلورنس ) في منطقة سان لورينزو
وهو من أفضل الأسواق لشراء الطعام

المقاهي الإيطالية
مناظر المقاهي الايطالية في فلورنس القديمة أو " الجلاتيريا " من الأشياء الممتعة للنظر
كان الهدف من الذهاب الي المقاهي هو الاجتماعات المهمة وعقد الصفقات والسياسة
أما في وقتنا الحاضر .. أصبح الناس يرتادونها لمقابلة الأصدقاء
وقضاء وقت ممتع ولاننسى احتساء القهوة الإيطالية المميزة
( الكابتشينو)

الباستا ( المعكرونة )
من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ الإيطالي
وكغيرها من الأطباق .. تختلف الباستا من حيث مكوناتها وطريقة تقديمها من شمال ايطاليا وجنوبها
في شمال ايطاليا الباستا الطازجة أو كما تُسمى ( pasta fresca )
هي المفضلة وهي لاتختلف في مكوناتها إلا بإضافة البيض المتوفر بكثرة في الشمال


في جنوب إيطاليا حيث الشمس مشرقة .. الباستا الجافة هي الأكثر شهرة
ومن أشهر أطباق الباستا .. تلك اللي تطهى مع المأكولات البحرية .. والصلصات الحمراء والبيضاء


الجبـــن
الجبن جزء مهم أكثر وجبات الطعام في إيطاليا وهناك طريقتان متميّزان لاستخدامه وتقديمه

في الجزء الشمالي للبلاد، يتبعون الأسلوب الفرنسي في تقديم الجبن
بحيث يكون بعد الطبق الرئيسي وقبل الحلوى
ويتضمن تشكيلة من الأجبان الموسميّة

أما في جنوب ايطاليا يستخدمون الجبن في وصفاتهم المطبخية التي من أشهرها البيتزا والباستا بأنواعها


( 2 )
الرياضة والألعاب الشعبية
نبدأ برياضة من الزمن القديم وتسمى ( بوكي Bocce )
اشتهرت هذه اللعبة في ايطاليا منذ عام 1576
تتكون هذه اللعبة من فريقين كل فريق مكون من 4 لاعبين وملعب متسخ و16 كرة ملونة
وكرة صغيرة تسمى ( بالينو Pallino )
الهدف من اللعبة هو أن يرمي اللاعبون الكرة باتجاه كرة البالينو

التزلج على مرتفعات Dolomites
تُشرف إيطاليا على أكبر مساحة من جبال الألب . وهناك تقع مرتفعات ( Dolomites ) في مدينة تورين
حيث اُقيمت دورة الألعاب الأوليمبية الشتوية عام 2006
تتميز هذه المرتفعات بتوفير أكثر من 50 مساحة مهيئة للمتزلجين المبتدئين والمحترفين
وعدد كبير من الفنادق والمنتجعات الشتوية .. وشبكة حديثة تحتوي على مصاعد للوصول الى المرتفعات بسهولة تامة


Tricolore سر الألوان الثلاثة
يعشق الإيطاليين كرة القدم .. ليس لأنهم حصلوا على كأس العالم 2006
السر في ذلك هو Il Tricolore أو العلم الإيطالي ثلاثي الألوان .. وفي التاريخ الإيطالي يُقال
أنه تم اختيار تصميم العلم الإيطالي خلال حروب نابولي حيث صُمم على شكل ثلاثة شرائح ملونة ومتساوية
اللون الأخضر يعبر عن ( الأمل )
واللون الأبيض يعبر عن ( الإيمان )
واللون الأحمر يعبر عن ( الخير )
وهناك مقولة أخرى أن
اللون الأخضر يعبر عن ( التلال )
واللون الأبيض يعبر عن ( جبال الألب الثلجية )
واللون الأحمر يعبر عن ( دماء الجنود في حروب ايطاليا )
صوره برج بيزا المائل الموجود في مدينة روما

( 1 )
الأسواق الشعبية المفتوحة
أسواق إيطاليا المشغولة والمزدحمة بالناس دائماً .. تعتبر من العناصر المكملة
للحياة المحلية .. وهي مكاناً مناسباً لعقد صفقات رابحة مع التجار وشراء ماتريد بأسعار زهيدة
أسواق ايطاليا المحلية المفتوحة ليست للشراء فقط بل هي للمرح والسياحة وقضاء وقت ممتع
ومن أشهر هذه الأسواق ( ميركاتو المركزية - فلورنس ) في منطقة سان لورينزو
وهو من أفضل الأسواق لشراء الطعام

المقاهي الإيطالية
مناظر المقاهي الايطالية في فلورنس القديمة أو " الجلاتيريا " من الأشياء الممتعة للنظر
كان الهدف من الذهاب الي المقاهي هو الاجتماعات المهمة وعقد الصفقات والسياسة
أما في وقتنا الحاضر .. أصبح الناس يرتادونها لمقابلة الأصدقاء
وقضاء وقت ممتع ولاننسى احتساء القهوة الإيطالية المميزة
( الكابتشينو)

الباستا ( المعكرونة )
من الأطباق التي يشتهر بها المطبخ الإيطالي
وكغيرها من الأطباق .. تختلف الباستا من حيث مكوناتها وطريقة تقديمها من شمال ايطاليا وجنوبها
في شمال ايطاليا الباستا الطازجة أو كما تُسمى ( pasta fresca )
هي المفضلة وهي لاتختلف في مكوناتها إلا بإضافة البيض المتوفر بكثرة في الشمال


في جنوب إيطاليا حيث الشمس مشرقة .. الباستا الجافة هي الأكثر شهرة
ومن أشهر أطباق الباستا .. تلك اللي تطهى مع المأكولات البحرية .. والصلصات الحمراء والبيضاء


الجبـــن
الجبن جزء مهم أكثر وجبات الطعام في إيطاليا وهناك طريقتان متميّزان لاستخدامه وتقديمه

في الجزء الشمالي للبلاد، يتبعون الأسلوب الفرنسي في تقديم الجبن
بحيث يكون بعد الطبق الرئيسي وقبل الحلوى
ويتضمن تشكيلة من الأجبان الموسميّة

أما في جنوب ايطاليا يستخدمون الجبن في وصفاتهم المطبخية التي من أشهرها البيتزا والباستا بأنواعها


( 2 )
الرياضة والألعاب الشعبية
نبدأ برياضة من الزمن القديم وتسمى ( بوكي Bocce )
اشتهرت هذه اللعبة في ايطاليا منذ عام 1576
تتكون هذه اللعبة من فريقين كل فريق مكون من 4 لاعبين وملعب متسخ و16 كرة ملونة
وكرة صغيرة تسمى ( بالينو Pallino )
الهدف من اللعبة هو أن يرمي اللاعبون الكرة باتجاه كرة البالينو

التزلج على مرتفعات Dolomites
تُشرف إيطاليا على أكبر مساحة من جبال الألب . وهناك تقع مرتفعات ( Dolomites ) في مدينة تورين
حيث اُقيمت دورة الألعاب الأوليمبية الشتوية عام 2006
تتميز هذه المرتفعات بتوفير أكثر من 50 مساحة مهيئة للمتزلجين المبتدئين والمحترفين
وعدد كبير من الفنادق والمنتجعات الشتوية .. وشبكة حديثة تحتوي على مصاعد للوصول الى المرتفعات بسهولة تامة


Tricolore سر الألوان الثلاثة
يعشق الإيطاليين كرة القدم .. ليس لأنهم حصلوا على كأس العالم 2006
السر في ذلك هو Il Tricolore أو العلم الإيطالي ثلاثي الألوان .. وفي التاريخ الإيطالي يُقال
أنه تم اختيار تصميم العلم الإيطالي خلال حروب نابولي حيث صُمم على شكل ثلاثة شرائح ملونة ومتساوية
اللون الأخضر يعبر عن ( الأمل )
واللون الأبيض يعبر عن ( الإيمان )
واللون الأحمر يعبر عن ( الخير )
وهناك مقولة أخرى أن
اللون الأخضر يعبر عن ( التلال )
واللون الأبيض يعبر عن ( جبال الألب الثلجية )
واللون الأحمر يعبر عن ( دماء الجنود في حروب ايطاليا )
تعليق