اثبتت دراسه مصريه جديده ما اظهرته الدراسات السابقه من ان حليب الابل يعتبر افضل الانواع للاشخاص المصابين بمرض السكر وافراط الوزن.
واوضح باحثون في كلية الطب بجامعة القاهرة ان حليب النوق يحتوي على بروتينات تشبه في عملها هرمون الانسولين المنظم لسكر الدم الى جانب العديد من الاملاح المعدنيه المفيده كالفوسفور والمنجنيز والحديد والبوتاسيوم.
كما يعد من المصادر الفقيره بالكوليسترول والغنية بفيتامينا (ب1) و(ب2) و(سي) حتى انها تتفوق على نظيراتها في البان الاغنام والماعز.
ونبه العلماء الى ان لحليب الابل خصائص طبيه كثيره تجعله مناسبا لعلاج امراض الاستسقاء واليرقان ومشكلات الطحال والسل والربو والانيميا والبواسير,وتحسين وظائف الكبد وامراض الربو,ومرض السكري وعلاج نزلات البرد والنزلات الشعبيه اضافة الى ان البان الابل تعد بديلا غذائيا مهما للفواكه الطازجه والخضراوات الورقيه نظرا لغناها بالفيتامينات والمعادن اللازمه لسلامة صحة سكان البادية ويزداد تركيزها بالحليب في موسمه الذي يصل الى 21 شهرا حيث تبلغ نسبتها ثلاثة اضعاف مافي البان الابقار ومره ونصف المره عما هو في حليب الام.
واوضح باحثون في كلية الطب بجامعة القاهرة ان حليب النوق يحتوي على بروتينات تشبه في عملها هرمون الانسولين المنظم لسكر الدم الى جانب العديد من الاملاح المعدنيه المفيده كالفوسفور والمنجنيز والحديد والبوتاسيوم.
كما يعد من المصادر الفقيره بالكوليسترول والغنية بفيتامينا (ب1) و(ب2) و(سي) حتى انها تتفوق على نظيراتها في البان الاغنام والماعز.
ونبه العلماء الى ان لحليب الابل خصائص طبيه كثيره تجعله مناسبا لعلاج امراض الاستسقاء واليرقان ومشكلات الطحال والسل والربو والانيميا والبواسير,وتحسين وظائف الكبد وامراض الربو,ومرض السكري وعلاج نزلات البرد والنزلات الشعبيه اضافة الى ان البان الابل تعد بديلا غذائيا مهما للفواكه الطازجه والخضراوات الورقيه نظرا لغناها بالفيتامينات والمعادن اللازمه لسلامة صحة سكان البادية ويزداد تركيزها بالحليب في موسمه الذي يصل الى 21 شهرا حيث تبلغ نسبتها ثلاثة اضعاف مافي البان الابقار ومره ونصف المره عما هو في حليب الام.
تعليق