
بسم الله الرحمن الرحيم
تعالوا نعرف الحقيقة الان ..
هناك بعض العادات الخاطئة التي نمارسها عند تناولنا للبيض . كأن نتناوله نيا وهذه الطريقة بلا شك
تقلل الاستفادة من الزلال الموجود بالبيض فيسبب عسر الهضم والإسهال .
وإضافة إلى أنه يسبب الحساسية ويعرضنا لبعض أنواع البكتريا الممرضة . أو عند سحق قشور
البيض وتناولها اعتقاداً بأن هذه القشور تحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم المفيد للجسم ، وهذا
بالطبع خطأ فادح فالكالسيوم الذي تحتويه القشرة غير قابل للتمثيل أو الهضم وليس له فائدة تذكر
للإنسان ... وفائدته قاصرة على حفظ البيض من العوامل الخارجية.
مودتـــي
.gif)

تعليق