إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طريقة محشي الملفوف بالصور

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • #1

    طريقة محشي الملفوف بالصور

    طريقة محشي الملفوف بالصور



    ملفوتين وسط
    ماء لسلق الملفوف
    اول شي تحطين الجدر على النار تغلي الماء
    بهل الوقت نيب الملفوف



    وبس تغلي الماء بتسقطي اول ملفوفة بالمي وبتتركيها شي خمس دقائق بتغطي الطنجرة
    بهل الطريقة هاي



    بعدين بتشوفي الوراق ببلشوي لحالهم بطلعوا علشان ما تخرب الورقة وربع ساعة بكونواالمفلفوفتين جاهزين شوفوا الورق كيف بطلع بسهوله



    ومن ثمه تضعيهن بالمصفاة



    وبس تخلصي المفلوفة بتبردي الملفوف تخت الحنفيفة وبتصفيهم وبهلالوقتبتحطي تاني ملفوفة منشان تنسلق
    وبتسويها بنفس الطريقة وهيك بنكون خلصنا سلق الملفوف وبردناده ثم بنجي للحشوة
    انا للملفوتين استخدمت 3 كبايات رز لانو مع لحمة
    مفرومة ةبتحطليها معلقة صغيرة كلا من سبع بهارات وقرفة وكمون وملح وزيت
    بتحركهم منيح ليخطلتوا وهاي الحشوة



    بعد ما بكون خلصنا سلق بنجيب خشبة الكت اذا كانت الورقة كبيرة بنقصها بالنص



    وبنحط عليها الحشوة بهل الطريقة



    وبنبلش نلفها من راسها بشكل مائل



    وبنبلش نحط ورق الملفوف بهل الشكل هاد يعني صف بالطول والتاني بعكسو ونضع اسنان ثوم بين الملفوف



    وبنغطيهم وبنتركيه لحتى يغلو بس يغلو بنوطي تحتهم وبتركهم على نار هادية تقريبا بدهم ساعة ونص من بعد ما بغلو بعد نصف ساعة من الغلي





    بالعافيه
    [size=5][align=center][align=center][/align]
    (وإني لم أخرج أشِراً ولا بطراً ، ولا مُفسِداً ولا ظالماً ، وإنما خَرجتُ لطلب الإصلاح في أمة جَدِّي محمد صلى الله عليه وآله)
    الكلمات الدلالية (Tags): الملفوف, بالصور, طريقة, ميسي
  • #2
    تسلمين غلاتي


    يعطيج العافيه
    (:
    ..

    تعليق

    • #3

      يعطيـــــــــــــــــــــج الف عافيـــــــــه قلبي


      {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

      ِ ِِ ِِ

      لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

      ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

      كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

      أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

      لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


      { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

      تعليق

      • #4
        تسلمون مروركم الروعه
        [size=5][align=center][align=center][/align]
        (وإني لم أخرج أشِراً ولا بطراً ، ولا مُفسِداً ولا ظالماً ، وإنما خَرجتُ لطلب الإصلاح في أمة جَدِّي محمد صلى الله عليه وآله)

        تعليق

        السابق template التالي
        يعمل...
        X