السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
:)
شلونكم؟
طبعن العنوان واضح طبقت الوصفه بطاطس بلجبن الي حاطتها عيميه عسل الصراحه عجبتني وقلت مدام المكونات متوفره اسويها
:)
قعدت الصبح قلت لزم اسويها نوعي وايد فظولي :P
المقادير
بطاط - جبن مبشور او كرافت الي قوطيه ازرق - بيضتين بس ناخذ منهم الصفار- وبهارات كاري - كمون -خضره شبنت
:)
اهي الاساس بس بطاط وجبن مبشور وبهارات وصفار البيض بس انا حطيت اضافات من عندي الي اهي كاري وكمون وشبنت
البدايه اول ما يفوح البطاط نهرسه وانشفه من الماي وبعدين انضيف علي صفار البيض بعدين البهارات الي اهي الكاري والكمون ونحط شويه ملح بعدين نخلي شوي دقيقتين بعدين نسوي دائره ونحط داخلها الجبن والشبنت ونصكرها بنفس البطاط
:)
والحين هذي شكلها

طبعن نحطها على صينيه عازله الي دايم اهي اتي مع الفرن او تاوه من نوع الي تي لونها سوده ونحط زيت زيتون عشان لا يلزق البطاط
طبعن نسوي فوقها علامه اكس او ظرب الي اهو :p
عشان تستوي عدل
الحين ندخلها الفرن الصوره مو واضحه نوعأ ما تلفوني يبيله احذفه :)

نخليها جذي 5 دقايق او كل شوي نشوفها ان صارت حمره انطلعها
:)
1
2
3
4
5
الحين نشوفها
صارت حمره

وهذا الشكل االاخير

ويصير بدال الجبن نحط لحم مفروح
وهني وعافيه
:)
.
.
.
.
.
قواكم الله
:)
شلونكم؟
طبعن العنوان واضح طبقت الوصفه بطاطس بلجبن الي حاطتها عيميه عسل الصراحه عجبتني وقلت مدام المكونات متوفره اسويها
:)
قعدت الصبح قلت لزم اسويها نوعي وايد فظولي :P
المقادير
بطاط - جبن مبشور او كرافت الي قوطيه ازرق - بيضتين بس ناخذ منهم الصفار- وبهارات كاري - كمون -خضره شبنت
:)
اهي الاساس بس بطاط وجبن مبشور وبهارات وصفار البيض بس انا حطيت اضافات من عندي الي اهي كاري وكمون وشبنت
البدايه اول ما يفوح البطاط نهرسه وانشفه من الماي وبعدين انضيف علي صفار البيض بعدين البهارات الي اهي الكاري والكمون ونحط شويه ملح بعدين نخلي شوي دقيقتين بعدين نسوي دائره ونحط داخلها الجبن والشبنت ونصكرها بنفس البطاط
:)
والحين هذي شكلها

طبعن نحطها على صينيه عازله الي دايم اهي اتي مع الفرن او تاوه من نوع الي تي لونها سوده ونحط زيت زيتون عشان لا يلزق البطاط
طبعن نسوي فوقها علامه اكس او ظرب الي اهو :p
عشان تستوي عدل
الحين ندخلها الفرن الصوره مو واضحه نوعأ ما تلفوني يبيله احذفه :)

نخليها جذي 5 دقايق او كل شوي نشوفها ان صارت حمره انطلعها
:)
1
2
3
4
5
الحين نشوفها
صارت حمره

وهذا الشكل االاخير

ويصير بدال الجبن نحط لحم مفروح
وهني وعافيه
:)
.
.
.
.
.
قواكم الله
تعليق