~ تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..!

[الـــجـــووود]

[frame="6 80"]

..[ ♣ ]..
.
.

بسم الله الرحمن الرحيم

مدخَل :-

~ تغيب الشمس خجلا يوم تقبل ..! }

|| صينية معكرونة بالسجق والطماطم ||

آلمقادير :-

- علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
- 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
- كوب بصل مفري.
- فصا ثوم مفري
- ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
- ربع كوب ريحان طازج مفري.
- رذاذ زيت طبخ.
- كوب جبن موتزاريللا مقطعة طوليا (120 جم).
- كوب جبن بارميزان طازج ومبشور (120 جم).

آلطريقه :-

- سخني الفرن على حرارة 350 مئوية. جهزي المعكرونة وفقا للتعليمات المكتوبة على العلبة، ولكن تجنبي الدهون والأملاح.
- صفي المعكرونة وضعيها جانبا.
- انزعي غلاف السجق ثم اطهيه مع البصل والثوم في مقلاة كبيرة مانعة للالتصاق على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه بنيا مع التقليب حتى يتفتت.
- أضيفي معجون الطماطم والملح والفلفل والطماطم المقطعة واتركيهم حتى الغليان.
- غطي المقلاة ثم قللي درجة الحرارة واتركي مزيج السجق لمدة 10 دقائق مع التقليب من وقت لآخر.
- امزجي المعكرونة المطهية وخليط السجق والريحان.
- ضعي نصف الخليط السابق في صينية مغطاة برذاذ زيت الطبخ.
- ضعي فوقه طبقة من جبن الموتزاريلا والبارميزان ( نصف كمية الجبن )، ثم كرري العملية.
- ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 350 مئوية لمدة 25 دقيقة ثم قدميها.

وبالعافيه ع قلوبكم ..

مخرجّ :-

~ ويغيب البدر يوم انك نظـــــرته .. }

.
.
..[ ♣ ]..

رآق لي فنقلته

الجوووود:)

[/frame]

[ღмιšš 7Łαωāღ]

يعطييييييييييييج العااافيه الجوود :>

تقبليـ مروري:>

[سلامااااات]

تووبه ادش هالقسم وانا يوعان خخخخخخخخخخخخخخخخخ :p

شكلهاا مو صج مال ادش بالصوره واللـه :p

<- سعابيله ساحوو ع لاب هـع :p

يعطيج العافيه خيتي ع الموضوع يعور القلب :p

[كويتيه وبس]

يم يم يمي لذيذه وااااايد

تسلم ايدج الجوووود

يعطيج الف عافيه

منووووره

[كـلـى فـدآهـ]

الله يعطيج ألف عاااااااافيه حبيبتى