إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • #1

    الدجاج بالكاجو على الطريقه الصينيه

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    بسم الله الرحمن الرحيم




    المقادير:

    2 بصل مقطع جوانح
    بصل أخضر مقطع قطع صغيرة مع الأحتفاظ بالسيقان الخضراء
    زنجبيل مفروم
    3 ثوم مفروم
    كمية من شرائح الفطر
    حبة فلفل أخضر بارد مقطع بشكل طولي
    ويفضل ألوان أحمر ، أصفر ، برتقالي بس أنا وقتها ماكان عندي إلا الأخضر

    قطعتين صدر دجاج مقطع بشكل طولي ( أنا أستخدمت نصف دجاجة )
    نصف كأس مرقة دجاج مضاف لها ملعقة سكر
    قليل من الكاجو المحمص

    بياض بيضتين + ملعقتين نشا


    الطريقة:

    يخلط بياض البيض مع النشا ، ثم يوضع الدجاج فيه ويقلب جيداً
    يقلى الدجاج في زيت الفول السوداني حتى يصبح ذهبي اللون
    أنا قليتهه في زيت السمسم
    هذا شكل الدجاج بعد القلي
    في مقلى كبير نسخن شوي من زيت الفول السوداني ، أنا أستخدمت زيت
    السمسم .. ونحمر فيه الثوم والزنجبيل ثم البصل بنوعيه
    نضيف الفلفل وشرائح الفطر ونقلب
    نضيف رشة فلفل أسود وملح
    وملعقتين إلي ثلاث من صلصة الصويا ونقلب
    نضيف مرقة الدجاج ونترك الدجاج مغطى على نار هادئة لمدة ربع ساعة
    بعد الربع ساعة نضيف سيقان البصل الأخضر ونقلبه لدقيقة ونطقي النار





    بالهنى والشفى
    احترامى :: بــقــايــا روح

    LoVeLy GiRl >>بــقــايــاروح سابقاً
    الكلمات الدلالية (Tags): الدجاج, الصينيه, الطريقه, بالكاجو, على
  • #2
    تسلمين يالغلااا ..
    نورتي القسم ..



    تعليق

    • #3
      يسلمج حياتى ثانكس ع مرورج

      LoVeLy GiRl >>بــقــايــاروح سابقاً

      تعليق

      • #4

        يعطيـــــــــــــــــج الف الف عافيـــــــــــــــــــــة

        لا تحرمينــــــــــــا من مواضيعـــــــــــــــــــــج

        {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

        ِ ِِ ِِ

        لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

        ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

        كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

        أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

        لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


        { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

        تعليق

        • #5
          يمي يمي شكلها يشهي
          ثانكس
          ماننحرم
          عندما تحين لحظة الفراق
          تضيع منا الحروف
          يصبح الصمت رائعاً
          هنا أتوقف
          لا أعلم لماذا ..؟؟

          تعليق

          • #6
            المشاركة الأصلية بواسطة الدلـع مبتليـني مشاهدة المشاركة

            يعطيـــــــــــــــــج الف الف عافيـــــــــــــــــــــة

            لا تحرمينــــــــــــا من مواضيعـــــــــــــــــــــج
            يعافيج حبوبة ما قصرتى ع مرورج

            LoVeLy GiRl >>بــقــايــاروح سابقاً

            تعليق

            • #7
              المشاركة الأصلية بواسطة demon of dark مشاهدة المشاركة
              يمي يمي شكلها يشهي
              ثانكس
              ماننحرم

              حبيبتى تسلمين ع مرورج يالغلا

              LoVeLy GiRl >>بــقــايــاروح سابقاً

              تعليق

              السابق template التالي
              يعمل...
              X