شوفوا عاد انا مالي ب المقادير والطريقه .. بعرض الوصفه على طريقتي انشاء الله تلقطونها وتطبقونها وعوافي على قلوبكم الطيبه وادعوا لنا
المقادير
مبشور الجزر زبده شيره زعفران ماي ورد وهيل يمكن استبدال الجزر ب مبشور ال قرع
نسخن الزبده ب قدر ونعمل حسابنا لا يحترق الزبده حتى لا يتحول لماده سامه نضيف مقدار
الجزر المبشور او القرع المبشور حسب الحلوى التي ترغبون ب عملهااا نحمره لفتره ثم نضيف الشيره والزعفران والهيل المنقوع بماء الورد ونقلب المقادير نضع غطاء القدر ونخفف من النار
ونتركه لفتره حتى يذبل الجزر او القرع بالمقادير وتتماسك بالنسبه للمقادير كمياتها اتركهاا لذوقكم ولعدد الافراد اللذين سيتناولون الحلوي وحسب شهيتهم وحبهم للحلاا
ملاحظه يمكن تخفيف كمية السكر الى القدر الذي يستسيغه متناول الحلوى
جد جد الحلوى لذيذه ومفيده ونا شخصيااا اعشق حلوى القرع
ممكن اللي يطبقه او تطبقه يعطوني رايهم
عوااااااااااااااااااااااااااافي
المقادير
مبشور الجزر زبده شيره زعفران ماي ورد وهيل يمكن استبدال الجزر ب مبشور ال قرع
نسخن الزبده ب قدر ونعمل حسابنا لا يحترق الزبده حتى لا يتحول لماده سامه نضيف مقدار
الجزر المبشور او القرع المبشور حسب الحلوى التي ترغبون ب عملهااا نحمره لفتره ثم نضيف الشيره والزعفران والهيل المنقوع بماء الورد ونقلب المقادير نضع غطاء القدر ونخفف من النار
ونتركه لفتره حتى يذبل الجزر او القرع بالمقادير وتتماسك بالنسبه للمقادير كمياتها اتركهاا لذوقكم ولعدد الافراد اللذين سيتناولون الحلوي وحسب شهيتهم وحبهم للحلاا
ملاحظه يمكن تخفيف كمية السكر الى القدر الذي يستسيغه متناول الحلوى
جد جد الحلوى لذيذه ومفيده ونا شخصيااا اعشق حلوى القرع
ممكن اللي يطبقه او تطبقه يعطوني رايهم
عوااااااااااااااااااااااااااافي
تعليق