الســــــــلام عليــــــــــكم
المقـــاديــر :
2 جزر
2 كوسه
2بطاط
1 بصل مقطع الي قطع صغيره
1 دجاج ( حسب الرغبه والكميه مفتوحة )
تتبيله الدجاج :
المقـــــادير :
2 م ص من الخل
1 م ص من الملح
1 م ص من الفلفل الاسود
1\2 من الزبدة
طريـــــــــــــقه التحضيـــرر :
نقطع الجزر الي قطع طواليه وبعدها نقطع البطاطس الي قطع طواليه وثم تقطع الكوسه الي
قطع طواليه . وبعدها تقطعين البصل الي دوائر كبيره وصغيره علي حسب التقطيعه . ثم تبلي
الدجاج . اولا : تاخذين الزبده وتدنينها علي جسم الدجاجه كلها وبعدين اتحطين الدجاجه في
اناء كبير او صغير حتي تسكبي الخل عليها في جميع انحاء جسمها وثم الملح والفلفل الاسود
وبعدين تحطين الخضروات الي قطعتيهم ( الجزر + الكوسه + البطاطس ) في كيس مخصص
الدجاج ينباع في الجمعيات ومركز سلطان موجؤد اهوا كيس صغير مخصص للدجاج وفي واحد
ثاني مخصص للحلم وبعدين تحطين الدجاجه داخل معا الخضروات والخل والملح والفلفل
الاسوؤد وبعدين اتصكرين الكيس وتحطينه بالفرن لمدة 15 - 30 دقيقه
وادري طولت وايد.gif)
وبالعـــــــــــــاافيه
المقـــاديــر :
2 جزر
2 كوسه
2بطاط
1 بصل مقطع الي قطع صغيره
1 دجاج ( حسب الرغبه والكميه مفتوحة )
تتبيله الدجاج :
المقـــــادير :
2 م ص من الخل
1 م ص من الملح
1 م ص من الفلفل الاسود
1\2 من الزبدة
طريـــــــــــــقه التحضيـــرر :
نقطع الجزر الي قطع طواليه وبعدها نقطع البطاطس الي قطع طواليه وثم تقطع الكوسه الي
قطع طواليه . وبعدها تقطعين البصل الي دوائر كبيره وصغيره علي حسب التقطيعه . ثم تبلي
الدجاج . اولا : تاخذين الزبده وتدنينها علي جسم الدجاجه كلها وبعدين اتحطين الدجاجه في
اناء كبير او صغير حتي تسكبي الخل عليها في جميع انحاء جسمها وثم الملح والفلفل الاسود
وبعدين تحطين الخضروات الي قطعتيهم ( الجزر + الكوسه + البطاطس ) في كيس مخصص
الدجاج ينباع في الجمعيات ومركز سلطان موجؤد اهوا كيس صغير مخصص للدجاج وفي واحد
ثاني مخصص للحلم وبعدين تحطين الدجاجه داخل معا الخضروات والخل والملح والفلفل
الاسوؤد وبعدين اتصكرين الكيس وتحطينه بالفرن لمدة 15 - 30 دقيقه
وادري طولت وايد
.gif)
وبالعـــــــــــــاافيه
تعليق