إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

••● مسقعـــــــــــــة بـــاذنجــــــــــــــــــان ●••

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • ••● مسقعـــــــــــــة بـــاذنجــــــــــــــــــان ●••

    الســــــلام عليـــــــــــكم





















    المقاديــــــــــــــــــــــــــر

    1 كيلوغرام باذنجان أسود
    2 حبة بصل
    نصف كيلوغرام لحم مفروم
    ملح
    فلفل أسود
    هيل
    مستكة
    2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
    1 كوب ماء









    الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة


    يفرم البصل ثم يقلى في الزيت حتى يصبح لونها احمر
    يضاف اللحم المفروم ويخلط جيداً و عندما يبدأ اللحم في تشرب الماء تخفض درجة حرارة النار و يضاف نصف كوب من الماء حتى يتشربه اللحم
    قبل أن ينضج اللحم يرفع من على النار ويضاف بعض من الملح والفلفل الأسود و الهيل و المستكة
    في هذه الأثناء يقطع الباذنجان الأسود الى شرائح عريضة بالطول ويتم قليهما ثم في زيت عميق غير ساخن
    بعد ذلك ترص طبقتان من الباذنجان الأسود المقلي في صينية وبينهما طبقة سميكة من اللحم
    تذوب صلصة الطماطم في نصف كوب من الماء ويضاف إليها الملح والفلفل الأسود ثم تصب على صينية المسقعة
    تدخل الصينية إلى الفرن على درجة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر وجهها ثم تقدم









    تقـــبلوا خالـــــس احترامـــــــــــــــي

    تحـــــــــــــــــ ღ دلــــــــــــــــــع ღ ـــــــــــــــــــياتي

    {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

    ِ ِِ ِِ

    لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

    ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

    كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

    أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

    لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


    { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

  • #2
    رد: ••● مسقعـــــــــــــة بـــاذنجــــــــــــــــــان ●••

    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


    تعليق


    • #3
      رد: ••● مسقعـــــــــــــة بـــاذنجــــــــــــــــــان ●••

      يعــــطيج الــــف عــــااافيـــــــه ..


      تســــــــلم الايـــــــااديي ..



      ثـــــاااانكـــس ..



      تقبلـــــــيي مروري ,, فطــــــوومـه
      اللهم احفظ بلاد المسلمين من كل شي

      تعليق


      • #4
        رد: ••● مسقعـــــــــــــة بـــاذنجــــــــــــــــــان ●••



        الله يعافيــــــــــــــــــــك اخوووووووي عاشق حزين نورت




        {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

        ِ ِِ ِِ

        لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

        ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

        كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

        أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

        لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


        { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

        تعليق


        • #5
          رد: ••● مسقعـــــــــــــة بـــاذنجــــــــــــــــــان ●••



          الله يسلمـــــــــــــــــــــــــج حبيبتي فطــومة نورتي




          {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

          ِ ِِ ِِ

          لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

          ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

          كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

          أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

          لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


          { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

          تعليق


          • #6
            رد: ••● مسقعـــــــــــــة بـــاذنجــــــــــــــــــان ●••

            مشكوووورة
            ويعطيج العافية...
            راح اعتبر حبك سراب
            وارتاح من هذا العذاب
            ماانـتظــر رد الجــواب
            بيديـك اخلفـت الوعـد

            تعليق


            • #7
              رد: ••● مسقعـــــــــــــة بـــاذنجــــــــــــــــــان ●••

              يعطيج الف عاااااااااااافية ..
              تقبلي مروري ..!!

              تعليق

              يعمل...
              X