تويت
آلسسَلآم عليكُم ورحمة الله وبركَـِـِـِآتـه . . / ~
شخببَآركُـِـِـِم ؟!
آنشششَآلله تمـِـِـِـِآإم . .
آلييييوم جبت لككُم وصففـة روعَـآإ لـ كوكيييز الشوكلآتـه . .
.
.
آخليييييكُم مع آلوصصْفـٍـٍـٍة . .
- 2 كوب دقيق
-ربع كوب بودرة كآكآو
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بآودر
- رشة ملح
- ربع كوب سسكر
- ثلآث آربآع كوب زبدة
- نص كوب سسكر بني
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فآنيلآ
- ثلث كوب حلييب
- 1 كوب رقآئق شوكولآته مذآبة
- 1 كوب رقآئق شوكولآته
1- نخلط الدقيق , و بودرة الكآكآو , و البيكنج بآودر , و الملح
2- نخفق السكر و الزبدة . . لين مآ يصير الخليط فآتح اللون و قششدي
3- نضيف له السسكر البني و نخفقه مرة ثآنية
4- نضيف البيض و الفآنيليا و نخفقه جيدآ
5- نضيف خليط الدقيق . . بالتبآدل مع الحليب الي خليط البيض
[ يعني مرة نحط شوي من خليط الطحين , و مرة نصب شوي من الحليب ]
6- نضيف الشوكولآته المذآبة و نخلطهم لين مآ يتجآنس الخليط
7- نضيف رقائق الشوكولآته و نقلبه بالملعقة . .
8- نسستعمل الملعقة تبع الآيس كريم . . و نصب عجين الكوكيز في صينية فرن مغلفة بـ ورقة خبز
9- نخبزه على 170 درجة مئوية . .
[ الوقت يعتمد على نوعية الفرن , انآ خليته 30 دقيقة ]
و نحتفظ بالقوآم اللين . . لآنهآ رآح تتمآسسك لمآ تبرد
: P I C S -
و كآن طعمه رهيييييييييييب و لذيذ . . !
لـ آروآحكم ::
لـ آروآحكم ::
تعليق