وصفة عمل الباميه باللحم2013 ، طريقه عمل الباميه باللحمه 2013 ، عمل الباميه باللحم 20

[همس الكون]

وصفة عمل الباميه باللحم2013 ، طريقه عمل الباميه باللحمه 2013 ، عمل الباميه باللحم 2013

السلام عليكم
دى احلى اكلة باموت فيها جربوها
وصحتين وهنا



صور طبخ بامية باللحم

المكونات
لحم غنم
كيلو بامية
زيت
4حبات طماطم
علبة صلصة
بهارات مشكلة
كمون
فلفل اسود
لومي اسود
ملح

التقلية
زيت
راس ثوم
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة كبيرة خل ابيض

نبدا الخطوات بسم الله

اولانضع قليل من الزيت ثم نضع البصل حتي يصفر لونه والقرفة وحبات الهيل









ثم نضع اللحم فوق البصل ونحركه ونغطي القدر ونتركه قليلا









نضع البهارات والماء ونتركه



ثم نضع الطماطم والصلصة








في مقلاة نضع زيت ونسخنه ثم نضع البامية ونتركها قليلا ثم نصفيها








نضع البامية في القدر فوق اللحم ونحركها ونضع كزبرة خضراء مفرومة










في مقلاة نعمل التقلية
نضع زيت ثم الثوم ونحركه









ثم نضع ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة







ونقلبها ثم نضع ملعقة خل ابيض
نضع الثوم في قدر البامية ونحركها









وتقدم مع الخبز والارز الأبيض وبالعافية