إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

فتوش الباذنجان 2013 ، طريقه عمل فاتوش الباذنجان 2013 ، وصفه فتوش الباذنجان بالصور 201

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • فتوش الباذنجان 2013 ، طريقه عمل فاتوش الباذنجان 2013 ، وصفه فتوش الباذنجان بالصور 201

    فتوش الباذنجان 2013 ، طريقه عمل فاتوش الباذنجان 2013 ، وصفه فتوش الباذنجان بالصور 2013

    فتوش الباذنجان اللي ماذاقك مايعرفك قيمتك هههه
    مقبلات درجة اولى بنكهة شامية مميزة
    المكونات
    ((كيلو باذنجان مقشر بخطوط ومقطع مكعبات+2حبة طماطم مقطعة مكعبات+ نص بصلة حمراء+كوب بقدونس +كوب نعناع+كوب بقلة"حضروات ورقية"+ربع ملعقة سماق))
    و2رغيف لبناني((عيش عربي)) مقطع ومحمص
    الطريقة
    نرش ملح عالباذنجان ونتركه بكاسة حتى ينزل منه الماء لمدة ربع ساعة ونقطع البصل ونرش عليه السماق ونتركه على جنب

    نقطع الخبز العربي الى مثلثات او مربعات صغيرة ونسخن مقلات بزيت غزير للقلي

    نقلي العيش اولا بالزيت الساخن اقل من دقيقة ويستوي ويتحمر قلوه على مراحل حتى تسيطرون عليه ومايحترق وبعدها بنفس الزيت قلو الباذنجان حتى ينضج

    ونجففهم من الزيت الزائد على المناديل


    افرمو الخضروات او اخلطوها كما هي في كاسة مع الطماطم والباذنجان

    حضرو الصلصلة ((راااائعة تنفع تسقي بيها كل السلطات من هالنوع))
    الصلصة
    ((8ملاعق زيت زيتون+2ملعقة كبيرة دبس الرمان+عصير ليمونة+ربع ملعقة فلفل احمر+3 فصوص ثوم+ رشة ملح))

    اخلطو كل المكونات بالخلاط وحيطلعلكم هالمزيج الرائع

    حطو العيش والبصل وصبو عليهم الصلصلة واخلطو بالراااحة حتى ماتهرسو الباذنجان وتقدم بالف عااافية









  • #2
    رد: فتوش الباذنجان 2013 ، طريقه عمل فاتوش الباذنجان 2013 ، وصفه فتوش الباذنجان بالصور

    يسلمووو على الطرح الرائع
    يعطيك العاااافيهــ
    لاعدمناا عطاااكـــ
    دمتى ودام جديدكـــ

    تعليق

    يعمل...
    X