
المطبخ: اللبناني
المقادير
5 حبات من البطاطا المسلوقة
نصف كوب من البقدونس المقطع
5 حبات من البصل الأخضر المقطع
ربع كوب من النعنع المقطع
3 فصوص ثوم مدقوقة
نصف كوب من عصير الليمون الحامض
5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
حبة فليفلة حمراء مقطعة الى مربعات صغيرة
1- تقطع البطاطا المسلوقة.
2- توضع معها كل المكونات وتخلط.
3- تقدم مزينة بحبات البندورة الصغيرة.