إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

روبيآن بالكآري . .

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • روبيآن بالكآري . .

    روبيان بالكاري

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
    المكونإت
    1 كغ روبيان
    1 حبة بصل مقطعه بشكل أجنحة
    1 حبة كوسا
    1 كوب فطر
    1 ملعقة كبيرة جوز هند منقوع
    2 حبة مكعب ماجي
    1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري
    1 حبة قشر ليمونة
    1 حبة فلفل أخضر حار

    الطريقة
    1
    يُتبل الروبيان جيداً من بعد التنظيف بالفلفل وزيت الزيتون
    ويسلق بالبخار لمدة 5 دقائق، ثم يوضع جانباً.
    2
    يُقلى البصل في زيت الزيتون، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.
    3
    يُاضف إلى البصل الكوسا والفطر وقشر الليمون ومطعب ماجي
    ويحرك الخليط حتى ينضج بعد 10 دقائق على نار هادئة.
    4
    يُضاف جوز الهند المنقوع إلى الخليط ويُحرك، ثم يُضاف الكاري حتى يتجانس.
    5
    يوضع في صحن التقديم الأرز، حيث يُقلب في الصحن
    ثم يوضع جانباً الروبيان المسلوق على البخار
    وفوقه خليط الخضار والكاري ويقدم ساخناً.
    kuwait777.com
يعمل...
X