المقادير :
علبة بيبسي
باكيت كريم كراميل
باكيت دريم ويب ( 2 كيس )
1ونصف باكيت كبير كيك أمريكانا (سويس رول )
1 جلي أحمر
1 علبة قشطة التاج مخففة قليلا بالماء
____________________________________
الطريقة:
1) يوضع الببسي والكريم كراميل في قدر ويوضع على النار
حتى يغلي قليلا ثم يوضع في صينية بايركس ويوضع في الثلاجة حتى يبرد 0
2) نعمل الدريم ويب كما هو موضح على العلبة ولكن لانتركه يخفق لمدة طويلة
نريده يبقى سائل ثم نضعه على الطبقة السابقة ثم يترك ليبرد في الثلاجة 0
3) نقطع الكيك حلقات ثم يرص فوق الطبقتين السابقتين 0
4) نعمل الجلي كما هو موضح على العلبة ثم نسكبه على الكيك برفق
ويدخل الثلاجة ليبرد لمدة (نصف ساعة ) وعند التقديم يمسح بالقشطة المخففة 0
وبالعافية :)
تعليق