[grade="008000 32CD32 2E8B57 32CD32 008000"]شرائح ليمون للتزيين
(6-8 أشخاص)
مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة التبريد: 60 دقيقة
* المقادير:
- 2/1 كوب زبدة
- 225غ كوب بسكويت ''دايجيستيف'' مفتت
- 4/1 1 كوب كريمة كثيفة
- عصير وقشر 4 ليمونات حامضة كبيرة (لايم)
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- كريمة مخفوقة
- شرائح ليمون للتزيين
* التحضير:
1- تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المفتت حتى تصبح عجينة متماسكة.
2- تفرد العجينة في صينية ذات قاعدة متحركة متوسطة الحجم (قطر 20 سم) ثم يبرد.
3- لتحضير الحشوة، تخفق بقية المقادير حتى يصبح مزيجها كثيفاً كالكريمة وتوضع فوق خليط البسكويت.
4- تبرد الحلوى. قبل التقديم، تزيّن أطرافها بالكريمة المخفوقة ثـم تزين كلها بشرائح الليمون الحامض (اللايم).[/grade]
(6-8 أشخاص)
مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة التبريد: 60 دقيقة
* المقادير:
- 2/1 كوب زبدة
- 225غ كوب بسكويت ''دايجيستيف'' مفتت
- 4/1 1 كوب كريمة كثيفة
- عصير وقشر 4 ليمونات حامضة كبيرة (لايم)
- 1 علبة × 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- كريمة مخفوقة
- شرائح ليمون للتزيين
* التحضير:
1- تذوب الزبدة وتخلط مع البسكويت المفتت حتى تصبح عجينة متماسكة.
2- تفرد العجينة في صينية ذات قاعدة متحركة متوسطة الحجم (قطر 20 سم) ثم يبرد.
3- لتحضير الحشوة، تخفق بقية المقادير حتى يصبح مزيجها كثيفاً كالكريمة وتوضع فوق خليط البسكويت.
4- تبرد الحلوى. قبل التقديم، تزيّن أطرافها بالكريمة المخفوقة ثـم تزين كلها بشرائح الليمون الحامض (اللايم).[/grade]
تعليق