تويت
[align=center]
السلام عليكم :
شلونكم حبايبي شخباركم
بصراحه صار لي يومين وانا قاعد اطبق الاكله هذى والحيـن انشالله راح اتعجبكم
وخاصتن حق اللي كرشته كبيره ابيه مايخلي شي موجود وعليكم بالعافيه اخواني وخواتي
هي طريقه سهله لدجاج تكا بالصور خطوه خطوه
نبدا
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
ونبدا
نقطع الجاج
ونجهز البهارات ونخلطها
حتى تصبح هكذا
ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
وتصبح هكذا
ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها
ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر
والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح
وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب
وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه
وصحتين وعافيه على كرشتكم
تحياتي لكم اخوكم قول احبـــك
التوقيــــع: !@#$%^&*)(_+|+_()*&^%$#@!ّ><"؟.:/,’آلآ{لآ#%^&^&*)(#!$#ّ
****غرك كلام الناس وعني تخليت والا انته ماصدقت تسمع اشاعه مثلك يسامح اذا بحقه اخطيت عمر الشجر ماينكر اجذور قاعه****
[/align]
السلام عليكم :
شلونكم حبايبي شخباركم
بصراحه صار لي يومين وانا قاعد اطبق الاكله هذى والحيـن انشالله راح اتعجبكم
وخاصتن حق اللي كرشته كبيره ابيه مايخلي شي موجود وعليكم بالعافيه اخواني وخواتي
هي طريقه سهله لدجاج تكا بالصور خطوه خطوه
نبدا
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
ونبدا
نقطع الجاج
ونجهز البهارات ونخلطها
حتى تصبح هكذا
ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
وتصبح هكذا
ونقوم بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها
ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر
والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح
وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار
وممكن كاتشاب
وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه
وصحتين وعافيه على كرشتكم
تحياتي لكم اخوكم قول احبـــك
التوقيــــع: !@#$%^&*)(_+|+_()*&^%$#@!ّ><"؟.:/,’آلآ{لآ#%^&^&*)(#!$#ّ
****غرك كلام الناس وعني تخليت والا انته ماصدقت تسمع اشاعه مثلك يسامح اذا بحقه اخطيت عمر الشجر ماينكر اجذور قاعه****
[/align]
تعليق