مدة سلق البيض

[رنيم حمدي]

البيض من أكثر المكونات الحيوانية ذات القيمة الغذائية العالية والمفيدة جداً للإنسان ...

يقدم البيض في طرق عديدة منه القلي والسلق ، اليكم في موضوعنا هذا جدول

بمدة سلق البيض :

بين 0 و-2 دقيقة : صفار برتقالي وبيضة غير مسلوقة بالكامل ...

بين 2 و-4 دقائق : الصفار أصفر فاتح والبيضة مسلوقة بشكل جيد ...

بين 4 و-5 دقائق : الصفار فاتح والبيضة مسلوقة تماماً ...

بين 5 و-6 دقائق : البيضة مسلوقة بشكل ممتاز ...

بين 6 و-7 دقائق : الصفار يصبح رمادي والبيضة مبالغ في سلقها ...