من أسهل الحلويات تحضيراً وأكثرها إنتشاراً في العالم كلها : الكيكة ...
في هذا النص سوف أقدم لكم كخطوات تجهيز كيكة عادية :
بدايةً في وعاء عميق يتم خلط كوبين من الدقيق مع ثلاث ملاعق صغيرة
من الفانيليا ونصف كوب زيت وكوب حليب وكوب سكر ...
بعد ذلك يضاف إلى الوعاء مزيج مكون من ثلاث ملاعق صغيرة بيكنغ
بودر وبيضتين ويعاد الخلط جيداً للوصول إلى التجانس التام ...
في قالب مدهون بالقليل من الزيت ورشة دقيق يتم سكب الخليط النهائي
ثم يتم إدخال هذا القالب إلى الفرن المسخن في ما سبق على درجة 180
لفترة لا تتجاوز ال-25 دقيقة ...
ما أن تنضج الكيكة ترفع من الفرن وتترك لتبرد ثم قبل تقديمها يتم التزيين
بكريمة الخفق ...
في هذا النص سوف أقدم لكم كخطوات تجهيز كيكة عادية :
بدايةً في وعاء عميق يتم خلط كوبين من الدقيق مع ثلاث ملاعق صغيرة
من الفانيليا ونصف كوب زيت وكوب حليب وكوب سكر ...
بعد ذلك يضاف إلى الوعاء مزيج مكون من ثلاث ملاعق صغيرة بيكنغ
بودر وبيضتين ويعاد الخلط جيداً للوصول إلى التجانس التام ...
في قالب مدهون بالقليل من الزيت ورشة دقيق يتم سكب الخليط النهائي
ثم يتم إدخال هذا القالب إلى الفرن المسخن في ما سبق على درجة 180
لفترة لا تتجاوز ال-25 دقيقة ...
ما أن تنضج الكيكة ترفع من الفرن وتترك لتبرد ثم قبل تقديمها يتم التزيين
بكريمة الخفق ...