تويت
إذا كنت ترغب في تعلم تحضير الحلويات الشرقية فهذا الموضوع
سيناسبك لأنه يطرح طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند ..
أولاً في الخلاط الكهربائي يتم خفق بيضتين وملعقة صغيرة فانيليا
ونصف كوب حليب سائل ونصف كوب سكر وصولاً إلى تجانس تام
وذوبان للسكر ...
بعدها ينقل هذا الخليط إلى وعاء عميق ويضاف إليه كوبين سميد
وكوب جوز هند وملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر من ثم يتم الخلط
جيداً ...
في صينية فرن يتم سكب المزيج النهائي ويتم تسوية الوجه ثم يتم
إدخال الصينية إلى الفرن المسخن على درجة 180 حتى تنضج
البسبوسة ...
قبل اخراجها من الفرن يتم تحمير الوجه ثم يتم اخرجها وسكب القطر
الجاهز عليها وتترك لتبرد قبل تقديمها ...
سيناسبك لأنه يطرح طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند ..
أولاً في الخلاط الكهربائي يتم خفق بيضتين وملعقة صغيرة فانيليا
ونصف كوب حليب سائل ونصف كوب سكر وصولاً إلى تجانس تام
وذوبان للسكر ...
بعدها ينقل هذا الخليط إلى وعاء عميق ويضاف إليه كوبين سميد
وكوب جوز هند وملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر من ثم يتم الخلط
جيداً ...
في صينية فرن يتم سكب المزيج النهائي ويتم تسوية الوجه ثم يتم
إدخال الصينية إلى الفرن المسخن على درجة 180 حتى تنضج
البسبوسة ...
قبل اخراجها من الفرن يتم تحمير الوجه ثم يتم اخرجها وسكب القطر
الجاهز عليها وتترك لتبرد قبل تقديمها ...