يمكن تحضير بديل كريمة الطبخ باستخدام حليب جوز الهند أو حليب اللوز...
لتحضير هذا البديل يمكن اتباع الخطوات التالية:
يتم خلط كوب ونصف حليب جوز الهند أو حليب اللوز مع ملعقة طعام من النشاء
جيدًا في وعاء صغير....
ثم يتم وضع الوعاء على النار المتوسطة ويتم التحريك باستمرار حتى يصبح المزيج
سميكًا ومتجانسًا...
يتم إزالة الوعاء من النار وإضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا وملعقة صغيرة من السكر
ويتم الخلط جيدًا....
يمكن استخدام هذا البديل على الفور في الأطباق التي تحتاج إلى كريمة الطبخ....