إليك طريقة سلق الدجاج بطريقة بسيطة:
قم بتنظيف قطع الدجاج جيدا تحت الماء البارد...
ضع قطع الدجاج في وعاء كبير...
أضف ماء كافيا لغمر قطع الدجاج ...
يمكنك إضافة بعض البهارات مثل الفلفل
الأسود وورق الغار والكمون وقطع البصل والثوم...
غطي الوعاء واتركه على نار متوسطة حتى يغلي...
بمجرد الوصول لدرجة الغليان قلل من الحرارة إلى
منخفضة واترك الدجاج يطهو لمدة 25 دقيقة...
بعد انتهاء الطهي افحص قطع الدجاج للتأكد
من أنها قد طهيت بالكامل...
قم بتنظيف قطع الدجاج جيدا تحت الماء البارد...
ضع قطع الدجاج في وعاء كبير...
أضف ماء كافيا لغمر قطع الدجاج ...
يمكنك إضافة بعض البهارات مثل الفلفل
الأسود وورق الغار والكمون وقطع البصل والثوم...
غطي الوعاء واتركه على نار متوسطة حتى يغلي...
بمجرد الوصول لدرجة الغليان قلل من الحرارة إلى
منخفضة واترك الدجاج يطهو لمدة 25 دقيقة...
بعد انتهاء الطهي افحص قطع الدجاج للتأكد
من أنها قد طهيت بالكامل...