كعكة شم النسيم ليست من التقاليد الأصلية
للعيد لكن بعض الناس يحبون تحضير أو
شراء حلويات خاصة بهذه المناسبة إلى
جانب البيض الملون والفسيخ....
ومع ذلك يمكن أن تحضر كعكة شم النسيم
بطريقة بسيطة كرمز للبهجة والربيع و
غالبا ما تكون كعكة زاهية الألوان أو مزينة
برسومات وأشكال مستوحاة من أجواء العيد....
إليك وصفة مبسطة لكعكة شم النسيم:
سخني الفرن على 180 درجة مئوية.....
اخفقي نصف كوب زبدة مع كوب سكر حتى
يصبح الخليط كريمي....
أضيفي ثلاث بيضات وملعقة فانيليا واستمري
في الخفق....
أضيفي كوبين دقيق وملعقة بيكنج باودر
بالتدريج مع الحليب وقلبي جيدا...
اسكبي المزيج في قالب مدهون واخبزيه لمدة
40 دقيقة...
زينيها بالكريمة وأشكال مناسبة للربيع وشم
النسيم....
للعيد لكن بعض الناس يحبون تحضير أو
شراء حلويات خاصة بهذه المناسبة إلى
جانب البيض الملون والفسيخ....
ومع ذلك يمكن أن تحضر كعكة شم النسيم
بطريقة بسيطة كرمز للبهجة والربيع و
غالبا ما تكون كعكة زاهية الألوان أو مزينة
برسومات وأشكال مستوحاة من أجواء العيد....
إليك وصفة مبسطة لكعكة شم النسيم:
سخني الفرن على 180 درجة مئوية.....
اخفقي نصف كوب زبدة مع كوب سكر حتى
يصبح الخليط كريمي....
أضيفي ثلاث بيضات وملعقة فانيليا واستمري
في الخفق....
أضيفي كوبين دقيق وملعقة بيكنج باودر
بالتدريج مع الحليب وقلبي جيدا...
اسكبي المزيج في قالب مدهون واخبزيه لمدة
40 دقيقة...
زينيها بالكريمة وأشكال مناسبة للربيع وشم
النسيم....