[grade="8B0000 FF0000 FF7F50"]المقادير :
كاس زبادي مع فص ثوم ناعم مع ملعقة طحينه يخلط جيدا ( الطبقه الاولى )
3 باذنجان مقطع مكعبات مقلي ( الطبقه الثانيه)
1 خبز غربي مقطع الى مكعبات ومقلي او محمص في الفرن ( الطبقه الثالثه )
لحم مفروم (ربع كيلو ) مع حبه بصل مقطعه ناعم مع فلفل حار وبارد + بقدونس او كزبره يعني
الموجود عندك مع البهار والملح ( الطبقه الاخيره ) تكشن على النار
كوب صنوبر مقلي للتزيين ,,,,,,
توضع في طبق التقديم بشكل طبقات بحيث تكون الطبقه الاولى وبعدين الطبقه الثانيه وهكذا
__________________
صحتين.وعافية[/grade]
[grade="00BFFF 4169E1 0000FF"]اختكمــــ طفوليه حديـــ[/grade]
كاس زبادي مع فص ثوم ناعم مع ملعقة طحينه يخلط جيدا ( الطبقه الاولى )
3 باذنجان مقطع مكعبات مقلي ( الطبقه الثانيه)
1 خبز غربي مقطع الى مكعبات ومقلي او محمص في الفرن ( الطبقه الثالثه )
لحم مفروم (ربع كيلو ) مع حبه بصل مقطعه ناعم مع فلفل حار وبارد + بقدونس او كزبره يعني
الموجود عندك مع البهار والملح ( الطبقه الاخيره ) تكشن على النار
كوب صنوبر مقلي للتزيين ,,,,,,
توضع في طبق التقديم بشكل طبقات بحيث تكون الطبقه الاولى وبعدين الطبقه الثانيه وهكذا
__________________
صحتين.وعافية[/grade]
[grade="00BFFF 4169E1 0000FF"]اختكمــــ طفوليه حديـــ[/grade]
تعليق