[grade="FF4500 4B0082 0000FF 000000 F4A460"]هـــــــ حبايب قلبي أنتو ـــاي
--------------------------------------------------------------------------------
بسم الله الرحمن الرحيم
فطائر الجبن
المقادير:
4 كاسات دقيق أبيض منخول
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
نصف كاس زيت
كاسة وربع ماء
الحشوة:جبن
للوجه: صفار بيضة + سمسم
الطريقة :
_ تخلط المواد الجافة مع بعض ويضاف لها الزيت والماء وتعجب باليد .
_ تغطى وتترك في مكان دافئ لتتخمر قليلاً , ثم تقسم إلى كرات صغيرة وتفرد كل قطعة على راحة اليد وتحشى بقليل من الجبن وتُطوى بأشكال حسب الرغبة ويمسح سطحها بصفار البيض ويرش بالسمسم .
_ تدخل الفرن وتترك حتى تنضج وتتحمر , تترك لتبرد قليلاً وتقدم دافئة ...
بعد قراءة الطريقة إذهبي مباشرة للمطبخ وابدأي العمل
لا تترددي ... وكوني معنا , مطبخ منتدى كويـــ777ـــت يقدم لكن الكثير دائماً .. وبالعافية ..
== عائلتك سعيدة بما تنتجه أناملك الذهبية ==[/grade]
--------------------------------------------------------------------------------
بسم الله الرحمن الرحيم
فطائر الجبن
المقادير:
4 كاسات دقيق أبيض منخول
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقة كبيرة ونصف خميرة
ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
نصف كاس زيت
كاسة وربع ماء
الحشوة:جبن
للوجه: صفار بيضة + سمسم
الطريقة :
_ تخلط المواد الجافة مع بعض ويضاف لها الزيت والماء وتعجب باليد .
_ تغطى وتترك في مكان دافئ لتتخمر قليلاً , ثم تقسم إلى كرات صغيرة وتفرد كل قطعة على راحة اليد وتحشى بقليل من الجبن وتُطوى بأشكال حسب الرغبة ويمسح سطحها بصفار البيض ويرش بالسمسم .
_ تدخل الفرن وتترك حتى تنضج وتتحمر , تترك لتبرد قليلاً وتقدم دافئة ...
بعد قراءة الطريقة إذهبي مباشرة للمطبخ وابدأي العمل
لا تترددي ... وكوني معنا , مطبخ منتدى كويـــ777ـــت يقدم لكن الكثير دائماً .. وبالعافية ..
== عائلتك سعيدة بما تنتجه أناملك الذهبية ==[/grade]
تعليق