- 3 كاسات طحييييييييين0
2- ملعقتين زيت0
3- م ص ملح0
4- ماء للعجن0
الحشووووووووه
1- علبتين حبن كرفت مبشوووووره0
2- نص كاس زعتر مخلوطه مع زيت زيتون0
الطرييييييييييييييييييقه
1- نعجن العجييييييييييينه ونتركها لمدة ساعه ونص0
2- ناخذ مقدار من العجييييييينه ونفردها على سطح مرشوش بالطحييييييين0
3- ناخذ القليل من الجبن ونضعه على العجينه وناخذ طبقه ثانيييييه من العجييينه
ونضعها على الجبن ونفردها ونضغط عليها من الاطراف0
4- ممكن نضع الزعتتتتتتتتتتر بدل الجبن0
5- نمسح تاوه اوطابي بقليل من الزيت ونضع الخبز ونتركها تتحمر ثم نقلبها على الجها الثانييييييييييييييييه حتي تتتحمر0
6- نترك الخبز يبرد ونقطعه مثلثات ويقدم
2- ملعقتين زيت0
3- م ص ملح0
4- ماء للعجن0
الحشووووووووه
1- علبتين حبن كرفت مبشوووووره0
2- نص كاس زعتر مخلوطه مع زيت زيتون0
الطرييييييييييييييييييقه
1- نعجن العجييييييييييينه ونتركها لمدة ساعه ونص0
2- ناخذ مقدار من العجييييييينه ونفردها على سطح مرشوش بالطحييييييين0
3- ناخذ القليل من الجبن ونضعه على العجينه وناخذ طبقه ثانيييييه من العجييينه
ونضعها على الجبن ونفردها ونضغط عليها من الاطراف0
4- ممكن نضع الزعتتتتتتتتتتر بدل الجبن0
5- نمسح تاوه اوطابي بقليل من الزيت ونضع الخبز ونتركها تتحمر ثم نقلبها على الجها الثانييييييييييييييييه حتي تتتحمر0
6- نترك الخبز يبرد ونقطعه مثلثات ويقدم
تعليق