أصابع التـــــــــووست المحشيــــــــــــة بالدجاج

[دنيا غير]

:




المكونـــــــــات :

شرائح خبز توست طازجة

قطع دجاج مخلية من العظم و الجلد

بصل مُقطَع شرائح

سماق

زعتر جاف

زيت

ملح و فلفل

دقيق عادي

بيض مخفوق

دقيق بقسماط

زيت للتحمير

الطريقة

- تُقطع جوانب التوست (ممكن استخدامها في عمل البقسماط ) ، و يتم فرده بواسطة النشَابة .

-نضع البصل على النار مع قليل من الزيت ونحركه حتى يبدا بالذبول ..

- تُقطَع قطع الدجاج إلى شرائح رفيعة و تُخلط مع البصل

و يُضاف السماق و الزعتر و يُتبل الحشو بالملح و الفلفل.

- يُوضع كمية مناسبة من الحشو على أحد طرفىَ الخبز و يُلَف عليه على هيئة أصبع مع الضغط عليه.

-نضع قليل من الجبن السائل على طرف التوست ليغلق جيدا .

- تُدحرج أصابع الخبز المحشوة في الدقيق ثم تُغمس في البيض و تُدحرج في دقيق البقسماط

مع التأكد من أن في كل مرحلة قد تم تغطية الأصابع بالمكون تماماً سواء دقيق أو بيض.

- تُوضع في الثلاجه لمدة ساعة حتى تتماسك

(ممكن أن تُلف في أكياس بلاستيك و تُحفظ في الفريزر لاستخدامها فيما بعد) .

- تُحمر في الزيت الساخن ثم تُوضع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد .

- ملاحظه ..ممكن تضيفون لها جبن موزريلا مع الحشوه وتطلع شئ ......

(( منقوول ))

[عيميه^بدويه]

يم يم جـــــــــــــاري التطبيق تسلم دياتج يالغلا

[دنيا غير]

-
-

:)

الله يسلمج غلاتي

مشكورة

-
-

[كتكووته^^مكتكته]

تسلمين انسانه

لذيذ هبيت فيه برمضان انا

[الـدلـع مبـتليـنـي]

[align=center]يعطيــــــــــــج العافيـــــــــه حبيبتي على الوسفـــــــه [/align]

[*TanTosHa*]

يعطيج العافيه علىى الطريقه
ومشكورة وما قصرتي
^_^

[AL_3aNeEeDaH]

لوووووول
يعطيج الف عافيه
هذا انا اذا مالي خلق اكل غدى ثقيل ,, اروح اسوي هذا لوول

تسلميــن :)

[دنيا غير]

-
-

الله يعافيكم حبيباتي

نورتوا

عليكم بالعافيه

:)

-
-