تويت
المـــــــــــــــــــــقادير :
2بيض
1اصبع زبدة (227 جم) سايح
3 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1كوب ماء دافئ
3كوب دقيق كويتي
الطــــــــــــــــــــــــــــــــريقة :
1 - تخلط المقادير جميعها ماعدا الدقيق في الخلاط الكهربائي ( الجك ) .
2 - تصب في وعاء العجن ثم يضاف الدقيق ويعجن حتى تتكون عجينة طرية وملساء .
3 - تغطى بمنشفة وتترك في مكان دافئ مدة ربع ساعة .
4- تقطع الى قطع صغيرة بحجم حبة الفول وتحشى بالجبن الكيري
وهكذا حتى ينتهي المقدار .
5 - يسخن الزيت في المقلاة وتقلى حبات الدونات على نار هادئة .
6 - تترك لتبرد ثم تدحرج في السكر الناعم وتقدم .
بامكانك اضافة القرفة الى السكر البودرة لاضافة طعم مميز للدونات .
بالعافيــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
تقـــبلوا خالـــــص احترامـــــــــــــــي
تحــــــــــــــــــ ღ دلــــــــــــــــــع ღ ـــــــــــــــــــياتي
تعليق