إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

طـــيبه يا ام علي

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • طـــيبه يا ام علي

    أم علي بالمكسرات










    المكونات

    عجين باف باستري*
    زبدة
    مكسرات
    زبيب
    جوز هند
    لبن حليب
    سكر
    كريمة لبَاني (أو قشدة)

    الطريقة

    - يُفرد عجين الباف باستري و يُوضع على صاج (صينية) و يُدهن بقليل من الزبده ، و يُخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة .
    - يُقطَع الباف باستري قطع متوسطة الحجم و يُوضع في بايريكس.
    - تُضاف المكسرات والزبيب و جوز الهند إلي قطع الباف باستري .
    - يتم غلي لبن الحليب و يُضاف إليه السكر حسب الرغبة مع التقليب حتى يذوب السكر تماماً .
    - يُصب لبن الحليب على الباف باستري ، و يُترك مدة نصف ساعة حتى تتشرب قطع الباف باستري كمية كبيرة من لبن الحليب.
    - تُخفق الكريمة حتى تتماسك و تُوضع في كيس حلواني حتى يسهُل توزيعها ، و تُضاف على السطح ويُوضع البايركس في الفرن لمدة 20 دقيقة تحت درجة الحرارة 180 ْ ، و يُراعى إشعال النار العلوية (الشواية) داخل الفرن الخمس دقائق الأخيرة حتى يحمَر السطح.

    *يُمكن الاستعاضة عن عجين الباف باستري بالكرواسون السادة ، و يتم تقطيعه و اتباع نفس الخطوات السابقة.

  • #2
    يم يم يم

    ميرسي

    يعطيج العافيــه

    تعليق


    • #3
      تسلم ايدج كتكت وماقصرتي عالوصفه بس ام علي احبها بالقالات مو مكسرات :)

      تعليق


      • #4
        ثانكـــــــــــــس على الوسفـــــــــــــــــه

        {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

        ِ ِِ ِِ

        لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

        ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

        كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

        أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

        لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


        { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

        تعليق


        • #5
          ..

          تسلمين كتكوته عالوصفة
          عاد ام علي ما اطوفها.. خصوصا بالمطاعم اللي فيها بوفيهات

          :)


          الله يعطيج العافيه

          ..
          ..


          ولا تمش فوق الارض إلا ( تواضعـــًـا )
          فكم من تحتها ( قوم ) هم منك أرفع

          فإن كنت في عــز و حرز و متعة
          فكـم مات من ( قوم ) هم منك أمتع

          ..

          تعليق


          • #6
            الفرنسيه
            عافيات
            حيأاج

            تعليق


            • #7
              عيومه
              انا احبها بالكصخات اكثر
              حياج

              تعليق


              • #8
                الدلع
                شاكره طلتج حبوبه

                تعليق


                • #9
                  الله يعافيج وروده
                  جربي مالت الكنفاني
                  خفيـــــــــــــــفه
                  منوره

                  تعليق


                  • #10
                    يعطيج العافيه


                    تعليق

                    يعمل...
                    X