إعـــــــلان

تقليص
لا يوجد إعلان حتى الآن.

.. حساء بالدجاج "غولاش" ..

تقليص
X
 
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة

  • .. حساء بالدجاج "غولاش" ..







    نوع المائدة: ايطالي


    نوع الوجبة: شوربة


    نوع الوصفة: دواجن



    المقـادير:

    2/1 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

    10 إلى 12 قطعة صغيرة فخذ دجاج

    1 بصلة متوسطة الحجم أو 150غ، مفرومة

    2 حبة صغيرة فليفلة حمراء، مقطعة إلى شرائح رفيعة

    200غ او 2 جزر، مقطعة إلى شرائح رفيعة

    2 فصّ ثوم، مسحوقان

    2/1 1 ملعقة كبيرة مسحوق الفلفل الحلو

    4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

    1 رشّة فلفل حار

    1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

    1 ملعقة كبيرة دقيق

    1 ورقة غار

    2 مكعّب مرقة الدجاج ماجي

    2 كوب أو 500 مل ماء

    2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج، مفروم




    طريقة التحضير:

    يُحمّى الزيت في قدرٍ واسعٍ وتُضاف قطع الدجاج وتُطهى حتى يصبح لونها بنيّاً ذهبيّاً.

    تُضاف المكوّنات من البصل، الفليفلة الحمراء، الجزر والثوم إلى المقلاة وتُطهى لمدّة 5 دقائق مع التحريك من وقتٍ لآخر حتى تصبح الخضار طريّة.

    يُضاف مسحوق الفلفل الحلو، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، معجون الطماطم، الدقيق وورقة الغار. يُحرّك المزيج لمدّة 30 ثانية ثم يُضاف مكعبا مرقة الدجاج ماجي والماء.

    تُضاف قطع الدجاج وتُطهى ببطء لمدّة 30 دقيقة مع تغطية القدر جزئيّاً. عندما يصبح الدجاج مطهوّاً جيّداً، يُضاف البقدونس إليه وتُقدّم مع الأرز.




    وبالعافيه




    منقول


    تقـــبلوا خالـــــص احترامـــــــــــــــي

    تحــــــــــــــــــ ღ دلــــــــــــــــــع ღ ـــــــــــــــــــياتي

    {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

    ِ ِِ ِِ

    لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

    ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

    كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

    أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

    لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


    { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

  • #2
    تسلمين ياقلبي
    ويعطيج الف عافيه


    ::

    يا أيها الرجل المغرورُ .. لا أحدٌ
    يدوسُ أرضيَ .. إلا عاد مجنونا
    أنا التي ألْهمُ البركانَ ثورتهُ
    وأجعلُ العابدَ القديسَ .. مفتونا

    تعليق


    • #3
      تسلمين عالوصفه الايطاليه وماقصرتي قواج الله

      تعليق


      • #4

        الله يعافيــــــج يــ ألــــبي MiSs-GuCci وثانكـــس على متابعتـج العسل نورتـــي

        {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

        ِ ِِ ِِ

        لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

        ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

        كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

        أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

        لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


        { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

        تعليق


        • #5

          اللـــــه يسلمـــــــج يــ ألــــبي عيميه^بدويه وثانكـــس على متابعتـج العسل نورتـــي

          {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

          ِ ِِ ِِ

          لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

          ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

          كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

          أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

          لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


          { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

          تعليق


          • #6
            يسلمو يا قلبي ا الدلع

            :)

            تعليق


            • #7


              اللـــــه يسلمـــــــج يــ ألــــبي zytoooona وثانكـــس على متابعتـج العسل نورتـــي

              {.ثَـِـَـانكـٌـًس عـًـٌلــَىِ الاَهَـُــِـِـدَاٌءَ .}

              ِ ِِ ِِ

              لَستُ بِهَذَا الغُـــرورَ الــذِيْ { لَايُطَـــاقْ }

              ولَستُ المــرأة المُتَكَــبِرَهـ الذي لَايُعجِـــبُهــــا شـــَيءْ

              كُلْ مَــافِـــيْ الَأمـــــرْ ....؟

              أنْــــني آخَتَلــــِفْ عَنْ بَـقِــيَــــةٌ النســــــاء

              لـــِذَلِكَ لَا أحَدَ يستَــطِيعْ فهـــــمِيْ سِـــوى


              { القَـــلِيلْ مِــــنْ البَـــشَرْ }

              تعليق

              يعمل...
              X