(( طريقة تحضير اللحم المفروم بالخضار والجبن ! ))

[عاشق عزف]

[align=center]بمناسبة شهر رمضان المبارك نعرض لجميع ربات البيوت طريقة تحضير الطبخة الفرنسية اللحم المفروم بالخضار والجبن ! صحتين وعافية صوما مقبولا وافطارا شهيا وكل عام والجميع بالف خير !



المقادير :

600 غ لحم مفروم

فصين ثوم مفرومين

ملعقة كبيرة كزبرة

رشة قرفة

بيضتين

ملح

مكعب ماجي بقري

جزرتين

800 غ فاصوليا بيضاء معلبة

نوع من الخضروات الطازجة لكن ليس بندورة او بطاطا

جبن ( بامكتنك اختيار اي نوع من الاجبان الصلبة )

الطريقة :

1 ) املئي طنجرة بلتر و نصف من الماء وضعيها على نار متوسطة. وضعي فيها مكعب ماجي وجزر مقطع الى شرائح مدورة ورقيقة . عندما تشعرين ان الجزر قد سلق ضعي نوع الخضار الاخر وهو مقطع وعندما يسلق نوعان الخضار ضعي الفصولياء .

2 ) اثناء سلق الخضار استعملي طبق عميق واخلطي فيه اللحم المفروم مع التوم و القرفة و الكزبرة وضعي بيضة واحدة ، استمري بالخلط حتى تحصلين على خليط متناسق . اصنعي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في صحن منفرد .

3 ) عندما تسلق الخضار ضعيها فوق الكرات .

4 ) من الافضل تقدمي الطبخة في اطباق عميقة .

5 ) عند التقديم ضعي الجبن المقطع والمبروش فوق الطبق .[/align]

[zytoooona]

يسلموو على الوصفه

يعطيك العاافيه

:)

[عاشقــ تويتي ـة]

مااحب اللحم :p
تسلم دياتك خيو على هالوصفة

[عيميه^بدويه]

يمي يمي تسلم الايادي اخوي وماقصرت عالوصفه

[عاشق عزف]

[align=center]منور الموضوووع بتواااجدكم الحلوووو

تحيتي و اشواااقي[/align]