آيــــس كريــــم الشوكولاتــــة

[Na3ooma]

بسم الله الرحمن الرحيم




المقادير

113 جرام شوكولاتة مرة غير محلاة
كوب حليب
2 بيض كبير
كوب سكر
كوب كريمة تقيلة أو ويبينج كريم
ملقة شاي فانيلا
رشة ملح

طــريقة التحضيــر

بالتدريج سخني الحليب مع الشوكولاتة حتى تذوب.
اخفقي البيض حتى تظهر الرغوة. 1-2 دقيقة.
أضيفي اليه السكر بالتدريج مدة دقيقة.
أضيفي الكريمة والفانيلا والملح واخلطيه جيدا.
أضيفي خليط الشوكولاتة واخلطيه.
غطيه وضعيه في الثلاجة حتى تبرد مدة1-3 ساعات.
انقليه إلى وعاء الآيس كريم واصنعيه حسب المذكور.
أو ضعي الآيس كريمفي وعاء وادخليه المجمدة.
عندما تجمد الأطراف اخلطيه مدة دقيقتان، ثم ارجعيه إلى المجمدة.
كرري العملية من 2-3 مرات. ثم جمديه طوال الليل.


و بالعافية

[*TanTosHa*]

تســلمين على الوصفه

ومــأ قصرتي

^_^

[Na3ooma]

الله يسلمج

حيااج ..

[عاشقــ تويتي ـة]

يعافيج ربي حبيبتي

تسلمين

[Na3ooma]

الله يسلمج ..

يسلموووو على المروور

[عيميه^بدويه]

تسلم ايدج عالوصفه يالغلا وماقصرتي

[Na3ooma]

عيمية بدوية الله يسلمج ..

نورتي